专家提示常吃葡萄可保护肝脏保肝是慢性肝病患者天天要注意的，把保肝与食疗结合起来，避免或减少吃保肝药，是肝病患者理想的选择。因为，葡萄中含有的天然生物活性物质如OpC(原花青素)、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益。中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴。现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。此外，它还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。国外的研究证明，新鲜的葡萄、葡萄叶及葡萄干都具有抵抗病毒的能力。葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白浓度，降低转氨酶含量。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100～150克煎水服下，对黄疸型肝炎有―定辅助疗效。葡萄中含有的天然生物活性物质如OpC为什么有保肝作用呢？国内外大量研究结果表明，肝炎、肝硬化、脂肪肝、肝癌、酒精肝等肝病的发生、发展与自由基损伤密切相关，临床上应用自由基清除剂治疗也收到了很好的效果。尤其是近几年，持续清除自由基的保肝方法，已经引起国内外肝病专家的高度重视。进一步研究发现，葡萄子提取物OpC是迄今发现的来源于植物的最高效的抗氧化剂之一，体内和体外试验表明，葡萄子提取物的抗氧化效果，比维生素C强20倍，比维生素E强50倍。超强的抗氧化效率具有清除自由基、保护肝脏的效果。 这些食物帮你保护肝脏肝是人体代谢排毒的器官，如果大家在日常不注意对它进行保养，那么时间长了之后就会严重损害大家的身体健康，特别是对于那些经常喜欢抽烟酗酒的男性来说，肝脏更是容易变坏了，因此你们在日常不妨通过吃以下这些食物来有效的帮助自己保养好肝脏。小编今天就来具体的给你们介绍下吃什么养肝以及养肝的食物有哪些。鸡蛋小编首先要给大家介绍的，在日常的生活中经常吃点就能够有效的帮助自己保养好肝脏的食物就是鸡蛋，这主要就是因为在鸡蛋中含有特别多的蛋白质，而这种物质是肝脏特别喜爱的，它能够帮助修复肝脏，促进肝细胞的再生。因此对于那些想要养护好肝脏的人群来说，你们在日常的生活中不妨多吃点鸡蛋，这对于你们养护肝脏来说，效果是比较显著的。因为每天适量的吃点鸡蛋，能够有效的满足身体一天下来对于营养的需求量，特别是对于那些处于成长发育期的孩子来说，你们在日常的生活中多注意对鸡蛋进行摄入，这样就能够有效的帮助你们保养好自己的身体。蜂蜜对于那些肝部不太好的人群来说，你们在日常的生活中不妨多吃点蜂蜜，这对于你们保养好自己肝脏来说，好处是非常多的，这主要就是因为吃蜂蜜能够有效的提高身体中巨吞噬细胞的含量，那么在这样的情况之下，就能够非常有效的提高肝脏的免疫力，从而有助于大家维护好自己的肝脏健康。而且蜂蜜也是一种具有极高营养价值的食物，大家在日常的生活中如果经常吃点蜂蜜，那么就能够非常有效的给身体补充营养，还有就是能够有美容养颜的功效，你们在日常的生活中注意到这点就可以了。小编在这里提醒一点，那就是你们在日常吃蜂蜜的时候，一定不能够用特别烫的水去冲泡蜂蜜，因为这么做会让蜂蜜中的营养成分被破坏，那么在这样的情况下去吃蜂蜜，那么就不能够让身体更好的对营养进行摄入，大家在日常的生活中要注意到这点才可以。萝卜萝卜浑身都是宝，吃它对于身体的保养来说，好处是特别多的，能够有效的滋补身体。但是小编今天想要和大家说的就是，你们在日常的生活中经常吃点萝卜，对于养护肝脏来说，效果是比较显著的。这主要就是因为萝卜有清热解毒的功效，而肝脏作为人体代谢的器官，在它当中会堆积比较多的毒素还有就是热气，如果你们在日常的生活中不注意对肝脏进行保养的话，那么时间长了之后，就会让你的肝脏受到比较大的伤害，因此大家在日常的生活中一定要注意对萝卜进行摄入，这样才能够更加有效的帮助你们保养好自己的肝脏。大家在日常吃萝卜的时候，不妨把它做成汤吃，这样不仅能够减少萝卜中会存在的辣味，而且口感也会变得比较好，大家在日常的生活中只要注意到这点就可以了。枸杞最后一种小编要给大家介绍的，在日常生活中经常吃点就能够有效保养肝脏的食物就是枸杞，吃它对于维护自己的身体健康来说，好处是非常多的。这主要就是因为在枸杞中含有的蛋白质、微量元素、以及糖类，是保护肝脏必不可少的物质，因此大家在日常的生活中只要注意对枸杞进行摄入，这样就能够有效的帮助自己保养好肝脏。吃枸杞的方法非常简单，大家在日常可以把它拿来泡水喝，这对于大家维护好自己的身体健康来说，好处是比较多的，而且还能够有效的给身体补充营养。如果你不喜欢用枸杞来泡水喝，那么在这样的情况之下，你可以干吃枸杞，这对于你们维护好自己的肝脏健康来说，好处也是比较多的，但是你在干吃的时候，一定要注意控制枸杞的量，如果吃多了反而会造成上火的出现。你们每天大约吃个三四个左右的枸杞就可以了。