湖南，因其位于洞庭湖以南被称为“湖南”。当地气候湿润，物产丰富，被称为“鱼米之乡”。
因当地气候潮湿，吃辣可以去除湿气，这使得湖南人对辣椒情有独钟，大多数的美食都有着酸辣、鲜香、味浓的特点。今天给大家介绍10种湖南本地人引以为傲的特色小吃，麻辣香鲜，全是当地人的心头爱，你吃过几道？
湖南特色美食小吃排名
1、龙脂猪血
龙脂猪血还有另外一个名字：“麻油猪血”。精心加工后的新鲜猪血凝固成红润滑嫩的豆腐状，食用时配上简单的胡椒、麻油、干辣椒末儿和冬菜等，再拌着一勺熬制已久的骨头汤。
口感顺滑爽胃，微辣可口，鲜滋味美，热乎乎的，非常开胃。不过有些朋友无法接受猪血的味道，您喜欢吃吗？
2、薯丁粑粑
薯丁粑粑以红薯当作重要的食材，将洗净切丁的红薯与调和的面糊融合，在油锅炸制而成。
因湖南的丘陵面积比耕地面积大，比较适合种薯类。在物资匮乏的过去，人们将红薯当作主食吃，勤劳智慧的湖南人用红薯做出了种类繁多的美食，丰富了人们的餐桌。
刚出锅的薯丁粑粑外表金黄，咬一口便感受到外表的酥脆与软糯的薯肉，香味十足，纯是红薯本身的甜味，营养又处于良好的状态。
3、长沙臭豆腐
正宗的长沙臭豆腐被人们夸得火遍了全国，重要的食材是用黄豆做的水豆腐。“臭味”并不是豆腐自带的，而是用秘制的卤水腌制的豆腐产生的。外表乌黑如墨，味道臭香郁浓，口感酥软鲜美。
食用时要经油炸，外皮炸脆后再给豆腐钻孔，辅以秘制的辣椒油、香油等调味汁，真是“闻起来臭，吃起来香”，但好多朋友都因散发的臭味而不敢尝试，真是太遗憾了。
4、银丝花卷
长沙一带的人们喜欢吃暄软可口的银丝花卷，价格实惠，做法简单，营养饱腹。
做法和普通的花卷有巨大不同。
首先面皮擀得比普通花卷要薄很多，或是纯白的银丝装，或加入胡萝卜、葱花碎点缀，外表精致，松软香甜，是很多家庭早饭的首选。
5、黄桥酥饼
黄桥酥饼是湘西地区的传统美食，重要的食材有面粉、猪油、碱水、火腿丁、白糖以及香油、料酒等，制作过程复杂，讲究技法和火候。
烤好的酥饼香味四溢，金黄的酥皮上覆着密密麻麻的芝麻，酥饼有馅儿的和豆沙馅的，香甜可口。
6、麻辣肚丝
麻辣肚丝是湖南衡阳地区风味特色的小吃，选用新鲜经过处理的猪肚为食材。猪肚煮熟后搭配丰富的调味料，用热油烹香。
味道鲜香麻辣、色泽翠红诱人，口感鲜嫩爽口。营养丰富，缓解疲劳，补充身体能量，开胃助消化，老少皆宜。
7、牛肉米粉
湖南常德一带的牛肉米粉特别有名，米粉用常德地区产的牛肉做成的。米粉软糯弹牙，煮熟以后浇上熬制的牛肉汤，配上大块的牛肉、剁椒等。
肉汤浓郁鲜香，牛肉有嚼劲，味道鲜辣可口，配菜丰富，色相令人垂涎三尺，食后回味无穷，深受人们的爱慕。
8、娄底五味香干
湖南娄底的五味香干古代悠久，早在明朝时就闻名天下，帝王曾对此赞不绝口，列入了朝廷贡品清单，现在成为湖南地区的特产小吃。
香干的烹制过程十分的复杂，用时久，技法繁，十多种工序精制而成。具有“鲜香咸辣甜”5种富有层次的独特味道，营养价值高，蛋白质丰富。
9、酱板鸭
酱板鸭营养丰富，滋养润胃，非常受欢迎，是湖南当地的特色小吃。它选用的是湖南本地鸭，用调味料和卤水腌制至卤煮入味，再烘烤而成。
色泽红润，酱香味十分浓郁，鸭皮酥脆，鸭肉软嫩，味道咸香辣爽，连骨头都香的馋人。
10、土家糍粑
土家糍粑，在湖南当地每逢佳节，家家户户都要打糍粑来庆祝，象征着蒸蒸日上的幸福生活。打糍粑非常的耗费体力，一般都是壮年力气足的男子来制作。
糍粑是以糯米为重要食材，蒸熟以后放入专用的石臼中，用木槌不断地捣、锤、打，揉。经过千锤百炼后的糍粑口感爽滑，圆润饱满，柔韧细腻。吃法众多，既可以煮、炸、烤，也可以和配菜熬汤同食。
湖南的美味小吃真的数不胜数，人们用普通平凡的食材创作出各具特色的美味小吃，不由得对湖南人崇拜起来，真想住到湖南不走了。
五代十国时南唐著名词人：冯延巳的生平事迹简介
冯延巳 (903年-960年)，又作冯延己、冯延嗣，字正中，五代江都府(今江苏省扬州市)人。时南唐著名词人、大臣，仕于南唐烈祖、中主二朝，三度入相，官终太子太傅，卒谥忠肃。 他的词多写，文人的气息很浓，对北宋初期的词人有比较大的影响。宋初《钓矶立谈》评其"学问渊博，文章颖发，辩说纵横"，有词集《阳春集》传世。 冯延巳在南唐开国时，因为多才艺，被南唐烈祖李昪任命他为秘书郎，让他与太子李璟交游。后来李璟任元帅，冯延巳在元帅府掌书记。 李璟登基的第二年，即保大二年(944年)，就任命冯延巳为承旨。 保大四年(946年)，冯延巳出任宰相。 保大五年(947年)，陈觉、冯延鲁举兵进攻福州，结果死伤数万，损失惨重。李璟大怒，准备将陈觉、冯延鲁军法处死。冯延巳为救两人性命，引咎辞职，改任太子太傅。 保大六年(948年)，冯延巳出任抚州节度使。在抚州任职数年，并没有什么政绩。 保大十年(952年)，冯延巳再次担任宰相。 冯延巳当政期间，先是进攻湖南，大败而归。后是淮南被后周攻陷，冯延鲁兵败被俘，宰相孙晟出使后周时不屈遇害。 显德五年(958年)，冯延巳被迫再次罢相。当时朝廷里党争激烈，朝士分为两党:冯延巳与宋齐丘、陈觉、李征古等为一党;孙晟、常梦锡、韩熙载等人为一党。几次兵败，使得李璟痛下决心，铲除党争。于同年下诏，历数宋齐丘、陈觉、李征古之罪，宋齐丘放归九华山，不久就饿死在家中，陈觉、李征古被逼自杀。至此，宋党覆没。而冯延巳属于宋党，居然安然无恙，表明李璟对冯延巳始终信任不疑，也可能是冯延巳作恶不多。罢相两年后，即建隆元年(960年)五月，冯延巳因病去世，终年五十八岁，"忠肃"。 主要作品 冯延巳的词集名《阳春录》，有的题作《阳春集》，北宋时就有传本，但的本子早就失传。现存最早的本子，是明人吴讷的《唐宋名贤百家词》抄本，抄刻本也有不少。但各本收词不尽相同，有的收有伪作。中华书局1999年出版的曾昭岷、曹济平、王兆鹏和刘尊明编著的《全唐五代词》，收录冯延巳词112首。 随机文章解密淝水之战：淝水之战简介白宫里从来没有红手机这样的东西中国古代狗的历史问题运20大型运输机数量猜测，未来100架造价20亿元被加蓬蝰蛇咬了有救吗，有救/但被咬的部位100%会被截肢迷案在线 mazx.cn本站内容大多收集于互联网，内容仅供娱乐，并不代表本站观点，如果本站内容侵犯了您的权益，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！
罗马帝国早期的著名贵族妇女：大阿格里皮娜
(约前13年-33年)，全名:尤利娅·维普萨尼亚·阿格里皮娜(Julia Vipsania Agrippina)，罗马帝国早期的著名贵族妇女。她被认为是古代世界最贞洁、最崇高的女性之一。 大阿格里皮娜是著名的罗马统帅马尔库斯·维普萨尼乌斯·阿格里帕的女儿，母亲是第一位罗马奥古斯都(屋大维)之女尤利娅。奥古斯都极为信任她的父亲阿格里帕，几乎是与后者分享了权力。大阿格里皮娜嫁给了罗马将领日耳曼尼库斯·恺撒。他们生了9个孩子，这些孩子中最著名的是盖乌斯恺撒，即后来的暴君;以及，她是另一个更昏庸的暴君的母亲。大阿格里皮娜亲身参加了丈夫的许多次军事行动。 在日耳曼尼库斯于公元19年去世后，大阿格里皮娜受到奥古斯都的继承者、多疑的提庇留皇帝的猜忌，因为她的孩子们可能继承皇位。的近卫军长官谢扬努斯怂恿皇帝反对大阿格里皮娜。大阿格里皮娜于30年被流放到潘达特里亚的一个小岛上，她表现出十分不屈的态度，在33年绝食自杀了。 随机文章死亡率最高的极限洞穴潜水，美国洞穴一年死25人二战日本九二式重机枪，最差重机枪却收割无数生命（需11人伺候）盘点人类不能承受的真相，国家隐瞒的超能力者被收纳进秘密部门玉帝为何如此窝囊，看不起孙悟空认为手下就可以收拾掉（被打脸）神秘的泡沫宇宙理论，宇宙就是一个沫/能够移动并和其它宇宙相撞迷案在线 mazx.cn本站内容大多收集于互联网，内容仅供娱乐，并不代表本站观点，如果本站内容侵犯了您的权益，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！
