杭州特产有哪些吃的好带的?西湖龙井西湖龙井是绿茶的一种,具有1200多年历史,中国十大名茶之一采用杭州市西湖边的龙井村周围群山之中的龙井茶树品种制作,故名“西湖龙井茶”现在价格也越来越亲民了,是送给爱喝茶的亲友的首选特产,我来为大家科普一下关于杭州特产有哪些吃的好带的?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
杭州特产有哪些吃的好带的
西湖龙井是绿茶的一种,具有1200多年历史,中国十大名茶之一。
采用杭州市西湖边的龙井村周围群山之中的龙井茶树品种制作,故名“西湖龙井茶”。
现在价格也越来越亲民了,是送给爱喝茶的亲友的首选特产。
杭州丝绸历史悠久,驰名中外,可以说,丝绸织成了杭州乃至浙江省的一部分历史。
杭州丝绸质地轻软,色彩绮丽,早在汉代,已通过举世闻名“丝绸之路”远销国外。
西湖莼菜又名马蹄草、水莲叶,产于西湖等淡水湖中,是杭州传统名产。
其叶呈椭圆形,色暗绿,嫩茎和叶背部都有胶状透明物质。
它鲜嫩滑腻,用来调羹作汤,清香浓郁,被视为宴席上的珍贵食品。
莼菜营养丰富,含有大量丙种维生素、蛋白质和微量铁质,具有美容、健胃、强身、防癌等功效。
藕粉呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红,服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可。
冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃、养血益气的功效。
天目山海拔1000米以上,四季分明,属亚热带季风性湿润气候,最适宜于竹的生长。
所产竹笋有壳薄、肉厚、质嫩、鲜中带甜的特点。
在全世界17种山核桃中,临安山核桃因其核大、壳薄、质好、香脆可口而著名,有“天下美果”之称,为临安“老三宝”之一。
临安山核桃核桃松脆味甘,香气逼人,营养丰富,极易保存。