宁波美食在国内一直是很受欢迎的，宁波地处东海之滨，这里的海鲜天下闻名，烹调方式主要是蒸、烤、炖，讲究的是鲜嫩软滑、原汁原味。今天小编带给大家的就是宁波十大名菜排行榜，看看宁波名菜都有哪些？
10.腐皮包黄鱼
腐皮包黄鱼是宁波的一道名菜，其是用完整的薄豆腐皮包上新鲜洗净的大黄鱼炸制而成，这道菜腐皮酥脆、鱼肉鲜嫩，吃的时候蘸着陈醋和番茄酱一起吃滋味会更鲜美。
9.网油包鹅肝
网油包鹅肝是宁波地方传统名菜之一，距今已有200余年的传承历史。其是以优选的鹅肝为原料，将其经过蒸、炸后切成1.5厘米厚的薄片，最后装盘淋上酱料，这道菜油而不腻、肝香味醇、软糯适口、老幼喜食。
8.苔菜拖黄鱼
苔菜拖黄鱼是宁波的一道传统名菜，当地居民喜欢将切成末的苔莱与面粉拌成糊，然后用黄鱼肉条蘸裹面糊入油锅炸熟食用，故名为“苔菜拖黄鱼”。这道菜鱼肉鲜嫩，兼具苔菜清香，蘸着酱吃分外美味。
7.彩熘黄鱼
彩熘黄鱼是宁波的传统名菜之一，制作此菜要选择一条大黄鱼，将其洗净后在鱼身两侧剁切十字形细纹刀花若干，再撒上细盐，拍上淀粉，然后在锅用热油烧熟。这道菜色彩悦目、口感鲜香、肉质紧实、外酥里嫩，是一道佐酒下饭皆宜的美食。
6.荷叶粉蒸肉
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荷叶粉蒸肉是宁波声誉较高的名菜，是将炒熟的香米粉和经调味的猪肉裹进新鲜的荷叶制成，这道菜鲜肥软糯而不腻，还带有荷叶的清香，是一款老少皆宜的健康美食。
5.黄鱼海参
黄鱼海参是宁波地方传统名菜之一，其是以宁波特产黄鱼和海参为主要原料，制作时先挑选大条的新鲜黄鱼，并将其洗净蒸熟，剔除鱼骨后再与发泡洗净的海参同煮。这道菜鱼肉鲜嫩，海参绵糯，色泽淡雅，味道鲜香，是一道老少皆宜的美味佳肴。
4.锅烧河鳗
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锅烧河鳗是宁波的传统菜肴之一，其以剔骨锅烧河鳗最为有名。做这道菜需要一条一斤重大小的本塘河鳗，烧制时先去除内脏，并将其蒸熟，然后再放入锅中红烧烹饪。做好的锅烧河鳗色泽黄亮、肉质鲜嫩、绵糯香醇、汤汁鲜浓，还具有很好的滋补功效。
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3.苔菜小方烤
苔菜小方烤是一道集美味与营养于一身的宁波传统菜肴，其是将五花肋条猪肉切成小块当如油锅，同时还加上黄酒、酱油、红乳腐卤等辅料，让猪条肉的营养更加的丰富。这道菜卤汁稠浓、肉块酥糯、香气扑鼻、口感鲜美，不仅令人食欲大开。
2.火踵全鸡
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火踵全鸡是宁波的传统名菜之一，其以全鸡入菜，配上作料，营养更加的丰富。这道菜有着形状美观，鸡肉酥嫩、汤汁鲜美，原汁原味的特点。
1.冰糖甲鱼
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冰糖甲鱼是宁波最为著名的传统菜肴，这道菜的另一别称是“独占鳌头”，有着高中状元的美好寓意。这道菜以甲鱼为主要原料，加上冰糖等作料烹饪而成，其色泽黄亮、鲜美肥腴、香甜酸咸、美味可口。
宁波职工社保卡每月需要缴纳多少钱，2025年宁波社保交满15年，社保卡能发多少？
社保卡一年交多少钱2025年？在宁波上班的职工社保卡每个月交多少钱？社保的缴费档次，分为60%~300%之间都是可以选择的，当然如果说你是工作单位的在职员工，那么就可以通过自己的工作单位来缴纳社保，但是具体的社保缴费档次，是根据你本人工资的实际收入来确定的。接下来随新社通app小编一起了解具体详情吧。一、宁波职工社保卡退休后能领取多少钱？宁波社保累计缴费年限为15年时，能领的钱怎么计算？宁波社保养老金的计算公式是：养老金=基础养老金+个人账户养老金。其中：1、基础养老金=（全省上年度在岗职工月平均工资+本人指数化月平均缴费工资）÷2缴费年限1%【注：本人指数化月平均缴费工资=全省上年度在岗职工月平均工资本人平均缴费指数】2、个人账户养老金=个人账户储存额÷计发月数（50岁为195、55岁为170、60岁为139）在上述公式中可以看到，在缴费年限相同的情况下，基础养老金的高低取决于个人的平均缴费指数，个人的平均缴费指数就是自己实际的缴费基数与社会平均工资之比的历年平均值。根据法规，“本人缴费工资平均指数”每个单位是不相同的，一般在0.6至3之间，即以计算年度在岗职工平均工资60%至300%为基数缴费，主要是考虑收入水平的差异，收入高缴费指数就高，但不超过300%。二、宁波职工社保卡每年需要缴纳多少钱？ 社保卡每年需要缴纳多少钱？以员工张某个人社保卡缴费标准为例子： 由上图得知，张某社保卡一年需要缴纳5622.12元，个人部分每月需要缴纳468.51元，若您想要了解明细点击新社通社保计算器，来了解一下明细吧。提示：每个城市每年设定的最低缴纳基数（即劳动者月收入）各有差异，但总体上遵循着相似的原则，即按比例进行缴纳。以上就是张某职工社保卡一年缴费金额的全部内容，希望对您有帮助，欢迎关注新社通app解锁更多社保专业资讯。
2024
2025宁波4050补贴主要针对的是年龄在40岁以上的女性和50岁以上的男性，这些人群通常因为年龄较大而面临就业困难。“灵活就业4050社保补贴”需要以灵活就业身份参加职工养老和医疗保险，补贴标准不超过实际缴费的三分之二，最长3年，距离退休不足5年的可延长到退休。补贴对象包括国企下岗人员、低保家庭等。申请流程需要提交身份证、银行账户等。那么宁波4050灵活就业困难人员社保补贴标准是多少？宁波4050社保补贴需要符合什么条件？接下来随新社通APP小编具体了解一下4050社保补贴内容。一、2025年宁波4050灵活就业社保补贴怎么申请，来了解一下1、宁波灵活就业人员社保补贴申请条件持有宁波本市户籍，并在法定劳动年龄内从事灵活就业。以灵活就业人员身份参加城镇职工社会保险。符合以下条件之一的人员：办理失业登记并被认定为就业困难人员后，实现灵活就业的人员。灵活就业后进行就业登记并缴纳社会保险费的离校2年内未就业的高校毕业生。毕业5年内自主创业、已进行就业登记并缴纳社会保险费的高校毕业生。2、宁波灵活就业人员社保补贴申请流程线下办理：前往户籍地或常住地所在社区进行受理。提交相关材料，包括：《灵活就业人员社会保险补贴申请表》、申请人社保卡、申请人户口本、营业执照（个体工商户需提供）等。基层相关部门受理、核实后，按参保地分别提交至市、县（区）就业部门审核。经同级人社部门同意后向同级申请资金，并拨付补贴资金到申请人社保卡。线上办理（以某地区为例）：登录网址：当地人社局网站。进行个人办事（新用户请先注册）。依次选择：就业创业就业援助就业困难人员社会保险补贴申领网上办理。按参保地选择对应的经办机构，并按有关提示正确填写信息，上传相关材料。审核通过后，补贴资金将直接拨付到申请人社保卡。3、宁波灵活就业人员社保补贴申请注意事项申请人需确保所提交的材料真实有效，如有虚假，将取消申请资格并承担相应法律责任。申请人应关注方案变化，及时了解最新方案要求，确保申请流程顺利进行。申请人应妥善保管相关证明材料，以备不时之需。如遇问题或困难，申请人可咨询当地社保局或人社部门，寻求帮助。请注意，以上信息仅供参考，具体申请条件和流程可能因地区而异，建议在实际申请前咨询当地社保局或人社部门获取详细信息。 二、2025年宁波4050社保补贴标准是多少，最新4050社保补贴领取条件来了
