用35年的努力和坚持，扬州一位属鸡大叔干出了大事业。11月25日，扬子晚报/紫牛新闻记者采访了扬州宝应县安宜镇潘桥村的养鸡场老板钱春红，创业成功的老钱，背后是白手起家到智能化养殖的奋斗史，他用悉心管理和创新思维交出一份优秀创业答卷。 严把品质关 用妻子陪嫁的钱养鸡，赚过第一桶金也遭受过重大损失 1990年，初中毕业的钱春红，没有选择进工厂务工，而是投身农业养殖。当时，很多人对养鸡并不看好，觉得风险大、收益低，但钱春红不这么看，他看到了鸡蛋背后的市场需求，就试着养了700多只鸡。第一年，他赚了3000块钱。这在上世纪90年代初期，已很可观，“那时候手里没什么钱，妻子结婚陪嫁的1000块钱也拿了出来养鸡。赚了第一桶金，我就觉得这个行业是能干出名堂的。” 科学控制 创业的路不总是平坦的。1997年，市场遭遇波动，鸡蛋价格一度低迷，钱春红的养殖场遭受重大损失。“当时想过放弃，但想想这条路已经走了好几年，不甘心啊！”钱春红开始认真总结失败的原因，同时学习市场规律和养殖技术。为降低风险，他将精力转向养殖场的管理和技术提升。从饲料配比到鸡舍环境，从防疫措施到生产流程，他亲力亲为。每天清晨，他第一个到鸡舍巡查；每天晚上，最后一个离开。渐渐地，他从失败中站了起来，养鸡规模越来越大。 养殖场规模全县最大，养鸡数量增加管理难度增大 到了本世纪初，随着资金不断积累，钱春红的养殖规模从最初的二三百只扩大到了上万只。如今，他的养殖场已经拥有16万只鸡，是全县规模最大的养鸡场。养鸡数量增加，管理难度也随之增大。“养16万只鸡，每天的工作量非常大，不是单靠人力就能完成的。”为提高效率，钱春红从2014年开始引进智能化养殖设备。鸡舍的温度、湿度、光照条件完全实现自动化控制，鸡蛋的分拣和包装也依靠机器操作，极大减少了人工成本。 钱春红 除此之外，他对鸡舍的防疫工作尤为重视。“我不让外人随便进鸡舍，连我自己每次外出回来都要消毒。”据了解，这些年来，老钱在疫苗上从不吝啬，每年都会投入大量资金购买最优质的疫苗，为的就是保证鸡群健康。 传统农业如何在互联网时代找到新的出路？钱春红的答案是——“做网红，直播带货”。近年来，他在抖音平台上注册了账号，记录养殖场日常工作，拍摄鸡蛋生产的全过程，倍受关注。“我不太会说什么花里胡哨的话，就是每天拍点我自己养鸡的真实场景，消费者看得直观，也就信得过。”如今，他通过抖音平台每年销售鸡蛋的金额超过200万元。不少消费者看到视频后，直接通过留言或私信下单。鸡蛋被分拣、包装后，通过冷链物流发往全国各地，消费者纷纷称赞他的鸡蛋“鲜嫩、好吃、安全”。据悉，很多消费者喜欢看他的视频，认为他的产品“接地气、有保障”。有些客户甚至从抖音粉丝转化成了长期合作的客户，直接帮他带来更多订单。 经过多年摸索积累，形成一套独特的“养鸡经” 扬子晚报/紫牛新闻记者采访了解到，钱春红的成功，不仅仅因为勤奋，更在于他的管理智慧和对饲养技术的追求。经过多年摸索积累，他形成了一套独特的“养鸡经”：成本控制上，注重选择高性价比的饲料，特别是在市场行情低迷时，通过精准控制成本来获取更大的利润空间；技术升级上，智能化设备让他从繁重的手工劳动中解放出来，提高了效率和产品质量；品牌塑造上，通过各种平台建立信任感，将产品与消费者直接连接，减少了中间商环节，提升了消费者的购物体验；风险防控上，从严格的防疫到科学的生产管理，将风险降到最低，让每一颗鸡蛋都能安全、放心地送到消费者手中。 “我今年56岁，属鸡。说到底，我和鸡有缘，喜欢养鸡。做个养鸡人，我觉得蛮好。”钱春红告诉记者，现在每天销售鸡蛋12000斤，每斤按平均5元计算，每天收入6万元。看到每天收获的“真金白银”，自己对当初的选择充满自信。对未来的计划，老钱也很明确：进一步扩大养殖规模，引进更先进的智能化设备，打造自己的鸡蛋品牌，“我觉得只要脚踏实地、与时俱进，再平凡的工作也能创造不平凡的价值。下一步，我希望不仅仅是鸡蛋能卖得好，还能传授技术，提供帮助，让更多人通过养殖致富。” 通讯员 牛金强 刘延龙 扬子晚报/紫牛新闻记者 陈咏 校对 徐珩 白羊座白羊座是十二星座中的第一个星座，也是典型的冲动型星座。他们直来直往，从不拐弯抹角，这也许正是他们能够在困难面前保持镇静、快速应对的原因之一。白羊座人天生勇敢，大胆前行，一旦定下目标，就不会停止前进。因为他们精力充沛，对路途上的任何挑战都充满热情，所以你需要跟他们紧紧地握住手，这样才能跟上他们的步伐。金牛座金牛的性格较为稳健，是十二星座中最勤劳、最踏实的星座之一。他们渴望稳定和安全，喜欢有规律的生活和明确的计划。掌握资产和拥有物质财富对他们来说非常重要，所以他们更注重长期的承诺。牵起金牛座的手，你会发现他们的掌心充满了肉感和沉重感，似乎这就是他们承受的所有责任和重负。双子座双子座的特质可以用“机智”来形容。他们善于交际，总能在派对和其他场合中活跃起来。双子座的人擅长分析和思考，因此，他们总是用逻辑思维对一切事情进行分析和评估。他们很喜欢辩论，因为辩论可以让他们感到充实和自信。牵着双子座的手，你可以感受到他们的手指似乎总是在无意中敲击着节奏，因为他们总是充满了想法和热切的探讨。巨蟹座金牛座虽然注重个人利益，但是巨蟹座却更注重家庭和亲情。他们是十二星座中最温柔、最有爱心的人。巨蟹座的人似乎总是有一股无形的能量流淌在掌心里，温柔却刚强，安静但不失活力。牵着他们的手，会让你感到一种柔软而温馨的感觉。狮子座我们喜欢把狮子座比作皇族的代表。他们总是散发着一股神圣的威严，表现出来的自信更是让人难以忘怀。狮子座的人总是充满激情和热情，他们吸引人的眼球远不止他们的外表，更是他们的气质。牵起狮子座的手，感受到的是一种强劲却充满着热情的力量，这股力量会让你充满信心，跟随他们前行。处女座处女座是十二星座中最细致和完美主义的代表。他们总是以自己的方式做事，注重细节和每一个小的环节。处女座的人显然更偏向于精致的品味和完美的感官体验。如果你想尝试与处女座建立亲密关系，拥有一个好的握手方式将是非常重要的，因为放松和自信的握手会让他们更容易进入你们之间的交往状态。跟意中人牵手的星座天秤座天秤座是一个代表着“平衡”的星座，在十二星座中相对公正谦让。他们注重和谐，渴望生活平稳，不喜欢有压力或冲突的环境。处在一起的时候，牵起天秤座的手，你会感到他们的手指间的细腻温润，而他们的心灵更是温和而容易沟通和相处。天蝎座天蝎座代表着神秘与暗影，是十二星座中最具性感的星座之一。天蝎座的人这个星座的气质和精神特点，让他们看起来和其他星座的人很不一样。虽然他们的相处方式可能不总是妥协和融洽，但一旦你和一个天蝎座的人走到了一起，你会感到他们的肢体语言和心灵非常热情，充满了深邃的魅力。射手座射手座是一个以自由和冒险为代表的星座。他们希望能有足够的自由和空间去探索外面世界的各个角落，不喜欢被拘泥，或冷嘲热讽。在握手的时候，你会发现他们的手心很温暖，柔软而富有感染力，这或许是他们同样希望在朋友与生命交织的瞬间得到不一样的启迪和感受的原因。摩羯座极具实际与稳健，摩羯座是一个充满了冷静与理性的星座。他们注重事业和经济，我们常说的 “踏实肯干” 其实就是摩羯座的最好诠释。他们的手掌会给你一种结实而安全的感觉，这也许是因为他们在所有状况下都带着自己的力量和实力。水瓶座水瓶座是十二星座中最独立、开放、新鲜的星座之一。他们注重独创性和革新，乐观开朗，认为没有什么是不可能的。水瓶座擅长在团队中寻找自己的位置，建立自己的身份。在建立亲密关系的时候，握手显然是他们非常重要的一部分，因为一流的握手方式可以让他们更好地展现自己的形象和灵魂。双鱼座双鱼座代表着情感和直觉，是十二星座中最富有想象力和创造力的人。他们乐于和人交流，并且愿意倾听别人的故事和心情。与其他星座不同的是，你能够感受到他们的手臂转动，仿佛你进入了另一个空间，那个空间充满着柔软和无形的神秘，容易让你沉溺其中。