农历十二月初八，民俗谓之腊八，是春节前的第一个节令，此后"年味"日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的食俗，在我国已有千年之久了，别有一番来历。
相传，在古印度北部，即今天的尼泊尔南部，迦毗罗卫国有个净饭王，他有个儿子叫乔答摩·悉达多，年轻时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼，发觉社会生活徒劳无益，并对婆罗门教的神权极为不满，于是，在他29岁那年，合弃王族的豪华生活，出家修道，学练瑜珈，苦行6年，大约在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提树下，彻悟成道，并创立了佛教。
史传，这一天正是中国的农历十二月初八日，由于他是释迦族人，后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼，也即是释迦族圣人的意思。佛教传入我国后，各地兴建寺院，煮粥敬佛的活动也随之盛行起来，尤其是到了腊月初八，祭祀释迦牟尼修行成道之日，各寺院都要举行诵经，并效仿牧女在佛成道前献一种"乳糜"之物的传说程式，煮粥敬佛。这便是腊八粥的来历。
宋朝吴自牧撰《梦梁录》卷六载："八日，寺院谓之‘腊八’。大刹寺等俱设五味粥，名曰‘腊八粥’。"此时，腊八煮粥已成民间食俗，不过，当时皇帝还以此来笼络众臣。元人孙国敕作《燕都游览志》云："十二月八日，赐百官粥，以米果杂成之。品多者为胜，此盖循宋时故事。"《永乐大典》记述"是月八日，禅家谓之腊八日，煮经糟粥以供佛饭僧"。到了清代，雍正三年 公元1725年世宗将北京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫，每逢腊八日，在宫内万福阁等处，用锅煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经，然后将粥分给各王宫大臣，品尝食用以度节日。《光绪顺天府志》又云："每岁腊月八日，雍和官熬粥，定制，派大臣监视，盖供上膳焉。"腊八粥又叫"七宝粥"，"五味粥"。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。南宋文人周密撰《武林旧事》说："用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。"清人富察敦崇在《燕京岁时记》里则称"腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等，和水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染"，颇有京城特色。
腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成，后来材料逐渐增多。南宋人周密著《武林旧事》说："用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗 之类做粥，谓之‘腊八粥’"。至今我国江南、东北、西北广大 地区人民仍保留着吃腊八粥的风俗，广东地区已不多见。所用材料各有不同，多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子 、百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥，既可口有营养，确实能增福增寿。来源于：古方中医网 求医问药专题
汽车2万多公里都该做什么保养 汽车必备的保养知识
汽车驾驶2万多公里之后，需要做汽车常规保养项目，一般分为机油保养、三滤保养、冷却液保养等几个部分。一、机油机油可以对汽车的发动机起到润滑作用，在驾驶过程中还可以为发动机冷却降温，也能降低零部件运转过程中的磨损，对部件进行降温，增加零件的使用寿命。机油分为多种类型。1.全合成机油：这种机油能在高低温情况下发挥出更好的性能，耐用性也更好，但是价格较高。2.半合成机油：这种机油的使用周期一般在8000到10000公里左右，性能相对平衡，是一款适合大众的机油。3.矿物机油：这种机油使用寿命较短，一般只能支持使用5000公里左右。二、三滤三滤是机油滤芯、空气滤芯、空调滤芯，这是汽车里面过滤的三个重要零部件，分别可以去除机油、空气里面的杂质。三、冷却液冷却液又叫做防冻液，这种液体的主要作用是带走发动机运行过程中的热量，还能防止在寒冷的环境下冷却水结冰导致体积增大，散热器被涨裂，也能保护发动机的汽缸。冷却液还可以为冷却部件起到防腐的作用，也是发动机当中的一种重要的液体，及时进行保养很有必要。汽车保养还分为刹车油、转向助力油、汽油滤清器等许多部件，汽车的组成部分十分复杂，在进行保养时可以向工作人员描述自己驾驶过程中感觉到的不适的地方，让专业人员进行调节，得到更加舒适的驾驶体验。
山药的冬日保养功效 教你山药吃出美!
山药就是一种处于良好的状态的饮食，无论是怎么样的饮食都是有很多的保健功效的。在家里我们会发现自己的亲人，总是会熬一些山药粥，山药汤什么的，我们只是知道会吃了很好，却不知道到底会有怎么样的功效。本来，进行山药的饮食，不仅仅是补身体的效果，也是有一定的美容养颜功效的。那么，在生活中的山药究竟有哪些我们不知道的好处呢?山药的冬日保养功效保健功能山药就是一种处于良好的状态的保健饮食，蕴含着很多的处于良好的状态营养的物质。山药含有丰富的精氨酸、淀粉酶、碘、钙、磷及维生素C等，具有健脾补肺、固肾益精的功效，是健脑、明目的佳品。对气血不足，脾胃虚弱等致面色不 华，皆有医治作用。本草纲目记载：山药既能补气，又能养阴，补气而不带，滋阴而不腻，是培补中气最温和的圣品，同时还能有效医治轻，中度糖尿病的消渴症及高血压。想要美容处于良好的状态就是要吃放心的山药，逼近一些美容的化妆品中也会有很多的化学试剂，但是，山药就是纯天然的。山药的特有之处就是在于可以为人体供给大量的粘液蛋白，对人体有独特的保健功效，可以防止心血管系统的脂肪沉积，保持血管脉粥样硬化过早发生， 减少皮下脂肪沉积，幸免出现肥胖。山药中的多巴胺，可以起到扩张血管，促进血液循环的作用。同时，还能增强人体消化功能，强化体质，让皮肤更加滋润感和有 光泽。山药的饮食不仅仅是有美容的效果，就是长期的饮食，，对我们的处于良好的状态也是有很多的好处的。据现代科学实验证明，黏蛋白属于多糖蛋白质的混合物，可以预防脂肪堆积在心血管上，维持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪堆 积;能防止结缔组织的萎缩，防止产生类风湿关节炎、硬皮病等胶原病。不少滋补配方，像归脾汤、参苓白术散等中药中都可以发现山药。
