冬天养肾来点“黑色食物”
冬天养肾来点“黑”
冬天养身，重在养肾。中医学认为，黑色入肾，即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物，能够在寒冬时节，帮助你养肾强身。
1、黑木耳
黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。吃黑木耳可以增加饱腹感，有助于控制体重，保持体形。常食有益于去除面部色斑，养颜美容。
适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。
烹饪前应长时间泡发，并多清洗几次以去除杂质。
2、黑豆
又名乌豆，味甘性平，入脾经、肾经。传统中医学认为，黑豆有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质，所含雌激素，有益于延缓衰老，养颜美容。黑豆还能有益于医治水肿，且活血解毒。药理研究结果显示，黑豆能养阴补气，是强壮滋补的食品。
吃法多样，适于炖食、熬粥，或制作豆浆，以及磨成豆泥制作点心等。
黑豆汁可用于缓解及医治食物及药物中毒。
3、紫菜
含丰富的钙、铁元素，不仅有益医治妇女儿童贫血，而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜中还含有丰富的胆碱成分，有增强记忆的作用。紫菜有软坚散结的功能，由于含有一定量的甘露醇，所以是一种很强的利尿剂，可当作医治水肿的辅助食品。紫菜中的碘含量也很高，在历史就用于医治因缺碘而引起的“大脖子病”，即“甲状腺肿”。
适于煲汤，或制作寿司类食物，味道鲜美。
烹饪前应用清水泡发，并换一两次水，以充分清洁。
4、海带
海带素有“长寿菜”的美誉。含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻，对预防及医治甲状腺肿及其他水肿病极为有效，有化痰、散结功能。
海带上附着的一层白霜似的白粉，是贵重的药用物质甘露醇，具有降低血压、利尿和消肿的作用。海带中还含有大量的多不饱和脂肪酸EpA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化，常吃能够预防心血管方面的疾病。
多用于炖汤、制作凉菜，素食或与肉同食均可。
清洗时注意不要将表面的白色粉末洗净，以免损失营养。
5、黑米
从汉代到清末，被称为“贡米”，是大米家族中身价最高的品种。
研究发现，黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2，营养价值极高，具有滋阴补肾、健脾暖肝，明目活血的功效。长期食用黑米，可以促进睡眠，还可医治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。现代医学认为，黑米对补血、止痛、医治内外伤均有一定功效。产妇多吃黑米食品，身体可早日恢复;跌打、骨折者多吃黑米食品或将黑米捣烂外敷，可加快治愈，且辅助医治风湿关节炎。
适合熬粥，也可用于制作点心、汤圆、粽子、面包等。
用冷水淘米，不要揉搓，且泡米水要与米同煮，以充分保存其营养成分。
6、黑芝麻
《本草纲目》称，服用黑芝麻一年身面光泽，两年白发返黑，三年齿落更生。中医学认为，黑芝麻能益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容，是极佳的美容食品。黑芝麻含有大量丰富的营养成分，其中的铁和维生素E是预防贫血、消除血管胆固醇的主要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸。
在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑，因为黑芝麻还有补肝肾、润五脏的作用，可用于医治肝肾精血不足所致的须发早白、脱发以及皮燥发枯、肠燥便秘等症。常吃黑芝麻可以帮助预防和医治胆结石，且有健脑益智、延年益寿的作用。
适于炒食、熬成糊，或做馅制成甜品类。
不可过多食用，每天不可超过一大匙，否则反而易导致脱发。
属于冬天的仪式感来啦！吃口“崇明羊肉”暖一暖~
转自：上观新闻 每到寒风凛冽的日子 舌头和脾胃就不由自主地 提醒着我们的大脑 是时候来一份迎接冬天的仪式感了！ 搓搓小手 那就吃口崇明羊肉暖暖身子吧！ 推荐3种 悠悠最喜欢的羊肉吃法 红烧羊肉、白切羊肉、羊肉汤 看着锅里“咕嘟咕嘟”冒着热气的酱红色羊肉块，瞬间就能让人勾起食欲。浓稠的汤汁，扑鼻的浓香，糯而不粉的羊肉，再撒几片蒜叶，崇明红烧羊肉太让人惦记了！抿一口是丰腴的柔滑，胶质蛋白满满融化在舌尖，再嘬一口崇明老白酒，绵长惬意，浑身舒坦。一锅下肚，更是温暖、滋润、舒服……吃完羊肉，锅底剩下的汤都想拌在米饭里一起吃掉，一点不会剩下。 白切羊肉做法相对简单，最讲究的是羊肉的新鲜度，还需把握烧煮时间，时间短了肉不烂，时间长了肉会散，最好是现做现吃。这道菜原汁原味地保留了羊肉的鲜香味，细看羊肉的肉丝，肉质细腻、纹理清晰。轻轻咀嚼，鲜而不膻、清而不淡、酥而不柴，唇齿间透着一股羊肉纯正的香气，越嚼越香，真是过瘾！羊肉温婉，张弛有度，内敛大气，瞬间入驻吃货的心房。 羊肉汤最大限度地保证羊肉的营养，其鲜味妙不可言。手捧一碗冒着热气的羊肉汤，香味扑鼻，再细细品上一口，汤头浓郁，喝一口瞬间回暖，冬季的小确幸不过如此。对于崇明羊肉的热爱激发着人们创造美食的热情，无论何种吃法，都是对于生活的领悟，都是对于温暖的向往。在冬的深处，身体已迫切呼唤那一份羊肉的温暖了。不必等，寻一处好地方，寻一个最爱的味道，开吃！ 去崇明哪里吃美味羊肉呢？ 推荐餐厅来啦！ 地址：新开河路795号16幢、17幢（西侧）、20幢、26幢 电话：021-69690111 地址：城桥镇新崇南路68号 电话：021-69699418 地址：城桥镇团城公路7218号 电话：021-59693674 地址：陈家镇瀛东村54号（166村道） 电话：021-59436009 地址：陈家镇北陈公路1395号 电话：021-59409277 以上只是悠悠推荐的店铺 崇明还有很多吃羊肉的小店 待你发现了留言告诉悠悠哦 编辑：施琦蕾 海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP
属蛇之人，你真的别看！这一封信道尽了你的心酸与委屈，看了想哭
【有福缘之人留下一句“好运连连” 从此万事如愿，所求皆得。】 属蛇的你，可曾想过这片天地 你知道吗？属蛇的你，如同潜行在尘埃里的龙，时而滑行在阳光之下，时而又隐匿于暗影之中。你总是这样，不争不抢的，做着真实而内敛的自己。可就在这样的平凡中，道不尽的心酸和委屈却如影随形。 小标题：生命的起伏 说真的，属蛇的朋友，人生中的起起落落，谁没有经历过？可当你默默承受每一份尴尬的时候，是否也有一瞬间，想知道为什么这样的话总是落在你身上。你时而像个狡猾的狐狸，游刃有余；时而又像是那扶风的弱柳，摇摆不定。 老人言：蛇是十二生肖中最有耐心的动物之一。但耐心并不等于总是默默无闻，即使生性低调，你也有值得被听见的声音。可很多时候啊，不管是家中长者的指点， 或者是职场同僚的小动作，委屈就像是院子里的杂草，总在你忽视的角落丛生。 属蛇的委屈，就像那些没能成熟的葡萄 心酸的滋味，并不是刻意去尝，很多时候它就这么自然而然地跳进嘴里，特别是那些与金钱、感情、人际关系有关的纠缠。“葡萄成熟自有时”，可茫茫人生，你的葡萄何时才能熟？很多时候，心酸就在于那些未成熟却不得不失去的机遇。 方言里的调侃，“来得早不如来得巧”，你的机遇呢，是不是就像这句俗语一样，总是在不经意间擦肩而过？那份属于你的成功和认可，或许就在你的手里，但却因为这样那样的因素，它就像那年冬天没下雪的期盼，成了你心中一个小小的遗憾。 拼搏不易，那是属蛇人的心声 在努力的那些日子里，你比任何人都勤奋，但往往收获的却并不多。老人常说：“苦尽甘来”。可是，这段甘来的路，是否有人同行，是否有人与你分享那些努力的汗水和泪水。 属蛇的你，多少次在深夜里藏在角落里，默默舔舐自己的伤口。你的情感和压力，很少允許他人触碰。“蛇行无声”，就像你行走在这个急功近利的世界，总是无声无息。 金句里的沉重和期待 在这点上，名言警句里的那句“人不负我我不负人”，对你而言，可能承载的是一份难以言说的重担。你不负他人，可有时候，你也盼望着这个世界能不负你。拼搏奋斗，为了家庭，为了自己，为了那一丝丝被人肯定的荣耀和尊严，你做着那些不为人知的努力。 “流泪是人的软肋，也是力量。” 这句话你一定听过，但它是否也曾触动你的心弦？在你的心里，是不是也藏着那些因为压力而不得不坚强的泪水。 属蛇的情感，如若流水穿石 在感情的世界里，属蛇的你，总是细腻如流水，缓缓却在不知不觉中渗入人心。你的爱如略带寒意的春风，既有着温柔的问候，也有着警惕的保守。但正是这份不易察觉的坚守和深情，往往成为了你的软肋。 俗话里有一句，“流水不争先”，说的不正是你吗？即便面对感情中的波折和变数，你总是耐心而从容地守候，如同缓缓的流水，不为争取而去，只为等待那一份属于你的契机。 结语：属蛇的你，愿你漂泊有归处，心酸有人懂 属蛇的朋友，你的一生不会有太多惊涛骇浪，但你平静的海平面下，却暗藏着无数强大的潜流。在你沉默不语的背后，是太多的无奈和委屈，而藏在心底的那份坚守和执着，也值得这世上最深的理解和拥抱。 别让那些无端的误解和偏见，成为你追求幸福路上的绊脚石。记得，无论你走得多么艰难，总会有人理解你的不易，懂得你的心酸。在这纷纷扰扰的世界里，愿你的坚韧和耐心能够换来应得的幸福和尊重。 最后，当你再次抬头望向星空，愿你的眼中除了泪水，还充满了力量和希望。属蛇的你，愿你的委屈和挣扎，最终都能化成推动你前行的力量。记住，“路虽远，行则将至；事虽难，做则必成”。 刷到即为有缘，恳请点赞加关注，并在评论区留下“接好运”。您和家人均可被财运青睐，健健康康，长寿无忧。
