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降温来袭 火锅如何吃暖身又处于良好的状态

时间:2023-08-07来源:网络作者:小白

降温来袭 火锅如何吃暖身又处于良好的状态

不少人喜欢先吃肉再吃菜、最终喝汤,或是将一盘菜一下子全部下到锅里。营养师表示,为了处于良好的状态,在吃火锅的时候,应交替进食肉类与蔬菜,而不能先将肉类扫光,最终才吃菜。“肉类和蔬菜交叉着吃不仅不容易感到过分油腻,还可以帮助控制肉类的总量摄入,不然光吃肉很可能一下就吃了好多盘。”吃肉的同时多吃蔬菜瓜果,还可有效促进消化、降低血脂,预防肥胖。

降温来袭 火锅怎么吃暖身又健康

实际上,最正确的吃法是先吃清淡食物,如青菜、豆腐,帮助胃肠打底,然后再循序渐进吃肉类以及其他种类食物。

另外,有些食物不能同时食用,否则会造成中毒。“打边炉”时要注意食物的搭配,切不可胡乱添加;而且经常吃火锅很容易上火,建议不要吃得太频繁。

打边炉五大忌

一忌一热当三鲜

表现:热腾腾的美食一夹起来便直往嘴里送,烫得舌头发麻,还大呼过瘾,并美其名曰:“一热当三鲜”。

伤害:口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,而火锅浓汤的温度可高达120℃。其实就有复发性口疮的人,吃了火锅后容易上火,其口疮发生机会多出好几倍,或者原有的口腔黏膜炎症状加重。如此反复,还会诱发食道癌变。

二忌冷热混吃

表现:一口麻辣烫一口冰冻啤酒,是许多人喜欢的火锅吃法,还美其名曰“中和”。

伤害:忽冷忽热,对胃黏膜极不利,易造成胃肠疾病。

建议:吃火锅时应尽量幸免喝冷饮。

三忌半生不熟

表现:为追求嫩滑的口感,食物在火锅里烫一下就吃。

伤害:这样的吃法除了造成消化不良外,潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物进入胃肠从而导致疾病的发生。

建议:吃火锅的时候要将肉切薄、多烫,涮猪肉片、牛肉片时,一定要涮熟再吃。

四忌火锅汤当“营养汤”

表现:把涮完的火锅汤底当“营养汤”喝光。

伤害:火锅吃多了易导致高血脂、十二指肠溃疡、口腔溃疡、痔疮等疾病。另外,火锅汤久沸不止、久涮不换,其中的成分会发生一些化学反应,产生有害物质。

建议:一次吃不完剩下的涮料和底汤应倒掉。如果是放在铜锅中过夜,更不能吃,有可能引起铜氧化物急性中毒。

五忌太过辛辣

表现:有人最喜欢又麻又辣又烫的口味,觉得被辣得大汗淋淋的感觉太过瘾了。

伤害:火锅的辛辣味道最先刺激的是食道,接着迅速通过胃、小肠等,严重刺激胃肠壁黏膜,引起胃酸和胀气,容易引发食道炎、胃炎、腹泻。

建议:又麻又辣的火锅还是少吃为妙;切不可一下子吃得太多,并要尽量把调料调至微辣,少喝火锅辣汤。另外,吃完火锅后要多喝些开水或浓茶,以稀释辣汁,减轻对肠胃的刺激,这样胃肠会舒服一些。

属马人,别再等你的“贵人”了!

属马的朋友,你是不是又信了?信了​号贵人要出现,你是不是一边热血沸腾,一边又在心里默念:这次会是谁?是我的上司,还是某个偶遇的大佬? 醒醒吧!别再傻傻地等待那个虚无缥缈的“救世主”了。这世上最大的谎言,就是总有人告诉你,你的成功需要别人来“成全”。 你天生就是一匹马,一匹渴望在原野上尽情驰骋的骏马!你的骨子里刻着不服输,你的血液里流淌着冲锋的基因。可你为什么总在等待?因为恐惧,因为疲惫,因为你把“贵人”当成了逃避现实的拐杖。你希望有人能为你披荆斩棘,让你轻松抵达终点。但那不是驰骋,那是被圈养! 真相是什么?你生命中的“头号贵人”,从来就不是别人,而是那个在无数个深夜里,你选择咬牙坚持的自己;是那个在所有人都不看好时,你选择相信自己的自己;是那个在跌倒无数次后,依然选择拍拍尘土、重新站起来的自己! 立冬,万物蛰伏,不是结束,而是为了积蓄力量。这个冬天,别再向外寻求了,向内看吧!那个历经风霜、眼神却愈发坚定的你,才是你唯一的、也是最强的“贵人”。 所以,别再等了。从现在开始,做自己的贵人!你觉得呢?评论区聊聊,你准备如何“拯救”自己?

属马的,先别急着往前冲!你命中的那个“大神”要上线了

立冬了,天儿一冷,是不是感觉连空气都让你慢半拍?对于天生闲不住、总想往前冲的属马人来说,这季节是不是有点憋得慌?先别急着烦躁,我告诉你个秘密:这个冬天,有个能让你“开挂”的人,正准备出现在你的生命里。 俗话说得好,“路遥知马力,日久见人心”。咱们属马的朋友,就像那匹不知疲倦的千里马,浑身是劲儿,眼里有光,总觉得前方有片大草原等着自己去撒欢。可问题是,马力再足,跑错了方向,那不也白搭?人生这条路,坑坑洼洼,有时候你缺的不是油门,而是一个会看地图的副驾。而立冬之后,这个“副驾”就要来了。 这位“大神”到底是谁?你可别想得太玄乎。他可能不是什么大老板,也不是什么达官显贵。他或许是你在公司里,那个平时不爱说话,却总能在你项目卡壳时,一句点拨让你茅塞顿开的老同事;也可能是你创业路上,那个愿意陪你吃泡面、给你泼冷水,但又帮你分析利弊的合伙人;甚至可能就是你在某个行业交流会上,萍水相逢,却能一眼看穿你野心和迷茫的陌生人。 他就像你打游戏时,那个在你快要被BOSS秒了,突然给你套了个无敌盾、递了瓶蓝药水的“路人甲”。他不会替你打怪升级,但他的出现,恰恰能让你活下来,并且找到反败为胜的关键。他的帮助,不是大张旗鼓的,而是那种“润物细无声”的精准投喂。 那问题来了,怎么才能让这位“大神”注意到你,并愿意拉你一把呢?难道就干等着吗?当然不是!属马的朋友,你得收起你那“老子天下第一”的冲劲儿了。 你得学会“装傻”,这里的“装傻”是真谦虚。多听听别人的意见,哪怕你觉得对方是在“放屁”,也得耐心听完,里面说不定就有你没闻到的“真理”。你得学会“慢下来”,别总想着一步登天。贵人更愿意帮那些懂得“蓄力”的人,而不是一个只会横冲直撞的“愣头青”。你的才华和干劲,早就满格了,现在缺的,就是那个让你冷静下来,找准时机,一击致命的“冷静buff”。 最关键的一点来了,这篇文章最值钱的部分,你可得记好了。这个“头号贵人”,最大的可能,其实是你自己! 你没听错,就是你自己!立冬之后,万物蛰伏,正是你向内看的好时机。把你那颗躁动的心按一按,好好复盘一下这一年的得与失:哪些仗打得漂亮?哪些跟头摔得冤?哪些人值得深交?哪些习惯必须改掉?当你褪去浮躁,开始认真思考,校准自己人生的GPS时,你会猛然发现——那个能给你最关键指引、最强大支持的“大神”,不就是那个终于学会了“张弛有度”,不再一味蛮干,变得越来越沉稳、越来越有智慧的你自己吗? 所以,属马的朋友们,这个冬天别再抱怨天冷了。这恰恰是让你冷静下来,为自己“磨蹄”、“喂草”的最佳时机。把浮躁的心沉下来,把狂奔的脚步放缓。当你自己准备好了,那个对的人、对的机会,自然会踏着冬雪,如约而至。 记住,最好的贵人,不是别人,而是那个配得上所有好运的你。 这个冬天,愿你与自己和解,与机遇相拥,等着春暖花开时,一骑绝尘!
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