清除自由基 停住岁月脚步
人体内的自由基是一种衰老因子,它作用于皮肤会引起长斑、老化,如果体内的自由基过度活跃还会引发早衰和一系列慢性病。很多食物富含活性成分,能消灭自由基,如生姜中的姜辣素,维生素C、E,β-胡萝卜素、微量元素硒、超氧化物歧化酶(SOD) 、.类黄酮及番茄红素、含多酚类的物质等。下面12种食物都是清除自由基的小能手,赶紧马克好,平时多吃点就能停住岁月的脚步,延缓衰老哦。
生姜
现代科学也已证实,姜中含有多种活性成份,其中的姜辣素有效对抗自由基,它比人们熟知的抗衰老能手——维生素E的抗衰老作用还要强得多。在寒冷的冬天,用生姜调味或是煮姜茶、熬糖水,抗衰的同时还能驱寒暖身哦。

仔姜生拌苦瓜
红葡萄酒
葡萄中含的原花青素和白黎芦醇都是强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内的自由基。吃葡萄应尽量连皮和籽一起吃,因为葡萄的很多营养成分都存在于皮和籽中。因此,发酵的红葡萄酒或是保留皮、籽的原味果蔬汁都是不错的选择。
胡萝卜
胡萝卜能够增强人体免疫力,有抗癌作用,更含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素可以清除致人衰老的单线态氧和自由基,减缓人体衰老的过程,防止皮肤老化。此外,胡萝卜所含的多种维生素对润肤、养肤也很有帮助。

胡萝卜猪肝面
番茄
番茄红素是目前为止发现的抗氧化功能最强的营养素,抗氧化活性是维生素E的100倍。每天摄入10毫克番茄红素,对于清除体内自由基、消除疲劳、提高身体免疫力有明显的促进作用。而且,食用烹炒的番茄或者番茄酱会有利于番茄红素的吸收。因为番茄红素的热稳定性较高,加热可使番茄细胞裂解,比生食更易被人体吸收利用。
银杏
可能许多人都知道银杏能抗衰老和帮助提高记忆力,这是因为银杏富含黄酮配醣体等抗氧化物质,能清除体内的自由基,抑制脂肪过度氧化反应。温馨提示:吃银杏建议要分次吃,如一天吃3-4次。

白果银耳羹
茶
茶中的有效成分茶多酚是一种抗氧化剂物质,能消除自由基、防止细纹出现。研究还发现,凡经常饮茶的地区,其居民患癌症的几率较低。由此可见,茶多酚还有良好的抗病功效,可预防癌症的发生。
海带
海带是海里的蔬菜,因为生长在海里,所以富含可促进人体新陈代谢顺畅的微量元素及胶质,也含有与捕捉自由基有关的硒及少量钙、镁、钾、铁等矿物质。海带对人体最重要的功能,在于它有助于调理人体的生理机能。如海带中的胶质,可促使侵入体内的放射性物质排出。
此外,海带也含有丰富的碘,可促进血液中三酸甘油脂的代谢,膳食纤维也以水溶性纤维为主,有助于血胆固醇的降低,可预防高血压、动脉硬化、脑中风等慢性病。

海带拌粉丝
燕麦
富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中惟一荣登抗氧化食物排行榜的。
每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢,加速氨基酸的合成,清除体内自由基,促进细胞更新。坚持每天喝一碗燕麦粥吧,它能使你容光焕发!
黄豆
含有异黄酮,是一种天然抗氧化剂,同时具有弱雌性激素作用,对女性有很好的美容养颜的功效。常喝豆浆可以明显减弱妇女更年期症状,而且还有防癌和预防老年痴呆症的作用。

果仁牛奶燕麦粥
火麻油
火麻仁可榨成火麻油,被寿乡人们称为“长寿油”,是世界上唯一能够溶解于水的植物油料。巴马人经常吃的火麻食品,含有大量的微量元素和丰富的不饱和低脂肪酸,而经常摄入不饱和低脂肪酸,正是巴马百岁老人长寿的奥秘所在。
火麻油含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。经过物理加工制作成的火麻油保留了原有的营养价值,并且在所有植物中不饱和脂肪酸含量高,ω-6族亚油酸与ω-3族α-亚麻酸2.4:1的天然比值,符合卫生组织推荐的小于等于4:1的最佳比值的特点。建议在做以胡萝卜,黄豆和番茄等原料为主的饭菜的时候加入火麻油炒熟对于人体清除自由基的效果会更好,或者可以每天早晨喝少量火麻油,长期下来会得到很好的结果。

蒜蓉麻油焖茄子
大蒜
微量元素硒是延长寿命最重要的微量元素,有强力抗氧化及去自由基的特性。经研究,大蒜中有15种抗氧化剂和微量元素硒,所以,常吃大蒜也有利于体内自由基的清除,延缓衰老和预防疾病。
蜂蜜
蜂蜜中所含维生素C、维生素 E、黄酮类化合物及酚类物质、超氧化物歧化酶(SOD)等具有抗氧化性,可以清除在人体代谢过程中积累的过多自由基。长期吃蜂蜜的人中体内抗氧化物的水平有较大的提高,因此,蜂蜜是清除自由基、维持健康和抗衰老的理想营养保健品。

蜂蜜枸杞柚子茶
吃锁阳可以抗衰老吗 花色苷鞣质单宁等清除自由基
锁阳,别名乌兰高腰、地毛球、羊锁不拉,是一种多年生的肉质寄生草,在我国新疆,青海,宁夏,内蒙古都有分布,是一种补肾壮阳,美容延缓衰老的滋补中药,属于中药之中的珍品,有“不老药”之称。那吃锁阳可以抗衰老吗?具体知识介绍如下!本文目录1、吃锁阳可以抗衰老吗?2、吃锁阳的好处有哪些?3、哪些人不适合吃锁阳?吃锁阳可以抗衰老吗?锁阳含有花色苷、鞣质、单宁等有效成分,能够有效清除自由基,促进细胞再生,加速体内物质的新陈代谢,药理研究表明,锁阳还能增强超氧化物歧化酶的活性。所以,锁阳能提高身体活性,有抗衰防老的功效。吃锁阳的好处有哪些?1、增强免疫力人体的主要免疫功能是在体液免疫,因为人体内环境中含有大量的免疫活性物质,尤其是以淋巴液为主,锁阳有增强动物免疫功能的作用,实验证明锁阳能增强脾脏淋巴分泌细胞的活性,能增强脾腺淋巴液的排出,还能增加中性粒细胞,从而增强机体的防御功能。2、抗炎作用锁阳锁阳提取物可使模型用药组小鼠血清皮质醇明显升高,且恢复到正常水平,而对正常小鼠血清皮质醇浓度无影响,说明锁阳对糖皮质激素具有双向调节作用。而糖皮质激素具有很强的抗炎作用,对各种炎症均有效。在炎症初期,抑制毛细血管扩张,减轻渗出和水肿,又抑制白血细胞的浸润和吞噬,而减轻炎症症状。在炎症后期,抑制毛细血管和纤维母细胞的增生,延缓肉芽组织的生成。而减轻疤痕和粘连等炎症后遗症。3、通便作用锁阳属于草本寄生植物,肉质中含有较多的膳食纤维,食用后能在胃肠道内大量吸水,从而增加粪便的湿润性,还能刺激肠道,促使肠道蠕动,缩短排便的时间,削弱大肠对粪便中水份的吸收,具有很强的润肠通便功效。4、壮阳作用经盐泡制后,对正常和阳虚小鼠的睾丸、附睾和包皮腺的功能有明显促进作用。在锁阳水提物中,成熟大鼠附睾精子数量及存活率明显增加,精子的活动率增强,是治疗男性不育的常用药。5、抗病抗肿瘤锁阳中的油酸及棕榈酸分别有抗肿瘤及抗炎作用。另外,还发现锁阳具有抗胃溃疡、抑制血小板聚集、抗艾滋病病毒蛋白酶、抗转录和抗癌等作用。6、酿酒锁阳中含有大量的淀粉,属于高淀粉食物,能经过发酵酿酒,锁阳酿制的酒同样具有锁阳生食是的补阳补肾的作用,而且口感极佳。哪些人不适合吃锁阳?1、脾虚泄泻者锁阳具有润肠通便的功效,可以促进肠道蠕动,有脾虚泄泻者不宜吃锁阳,否则可能会加重原本的腹泻症状。2、阴虚火旺者锁阳性温,有五心烦热、舌红少苔、咽喉肿痛、小便赤红等阴虚火旺者服用锁阳可能会加重原本不适。3、实热便秘者锁阳适用于治疗因肾阳不足、精血亏虚引起的便秘,而实热便秘者服用锁阳不仅无法缓解症状,还有可能会加重大便干结、腹部胀满疼痛、恶心等实热症状。总结:锁阳的功效和作用非常多,是价值很大的中药,珍贵的是它的价格也不高,方便用于治疗。
吃锁阳可以抗衰老吗?花色苷鞣质单宁等清除自由基秘密究竟是什么?
锁阳,别名乌兰高腰、地毛球、羊锁不拉,是一种多年生的肉质寄生草,在我国新疆,青海,宁夏,内蒙古都有分布,是一种补肾壮阳,美容延缓衰老的滋补中药,属于中药之中的珍品,有“不老药”之称。那吃锁阳可以抗衰老吗?具体知识介绍如下!本文目录1、吃锁阳可以抗衰老吗?2、吃锁阳的好处有哪些?3、哪些人不适合吃锁阳?吃锁阳可以抗衰老吗?锁阳含有花色苷、鞣质、单宁等有效成分,能够有效清除自由基,促进细胞再生,加速体内物质的新陈代谢,药理研究表明,锁阳还能增强超氧化物歧化酶的活性。所以,锁阳能提高身体活性,有抗衰防老的功效。吃锁阳的好处有哪些?1、增强免疫力人体的重要免疫功能是在体液免疫,因为人体内环境中含有大量的免疫活性物质,尤其是以淋巴液为主,锁阳有增强动物免疫功能的作用,实验证明锁阳能增强脾脏淋巴分泌细胞的活性,能增强脾腺淋巴液的排出,还能增加中性粒细胞,从而增强机体的防御功能。2、抗炎作用锁阳锁阳提取物可使模型用药组小鼠血清皮质醇明显升高,且恢复到正常水平,而对正常小鼠血清皮质醇浓度无影响,说明锁阳对糖皮质激素具有双向调节作用。而糖皮质激素具有很强的抗炎作用,对各种炎症均有效。在炎症初期,抑制毛细血管扩张,减轻渗出和水肿,又抑制白血细胞的浸润和吞噬,而减轻炎症症状。在炎症后期,抑制毛细血管和纤维母细胞的增生,延缓肉芽组织的生成。而减轻疤痕和粘连等炎症后遗症。3、通便作用锁阳属于草本寄生植物,肉质中含有较多的膳食纤维,食用后能在胃肠道内大量吸水,从而增加粪便的湿润性,还能刺激肠道,促使肠道蠕动,缩短排便的时间,削弱大肠对粪便中水份的吸收,具有很强的润肠通便功效。4、壮阳作用经盐泡制后,对正常和阳虚小鼠的睾丸、附睾和包皮腺的功能有明显促进作用。在锁阳水提物中,成熟大鼠附睾精子数量及存活率明显增加,精子的活动率增强,是医治男性不育的常用药。5、抗病抗肿瘤锁阳中的油酸及棕榈酸区别有抗肿瘤及抗炎作用。另外,还发现锁阳具有抗胃溃疡、抑制血小板聚集、抗艾滋病病毒蛋白酶、抗转录和抗癌等作用。6、酿酒锁阳中含有大量的淀粉,属于高淀粉食物,能经过发酵酿酒,锁阳酿制的酒同样具有锁阳生食是的补阳补肾的作用,而且口感极佳。哪些人不适合吃锁阳?1、脾虚泄泻者锁阳具有润肠通便的功效,可以促进肠道蠕动,有脾虚泄泻者不宜吃锁阳,否则可能会加重原来的腹泻症状。2、阴虚火旺者锁阳性温,有五心烦热、舌红少苔、咽喉肿痛、小便赤红等阴虚火旺者服用锁阳可能会加重原来不适。3、实热便秘者锁阳适用于医治因肾阳不足、精血亏虚引起的便秘,而实热便秘者服用锁阳不仅无法缓解症状,还有可能会加重大便干结、腹部胀满疼痛、恶心等实热症状。总结:锁阳的功效和作用非常多,是价值巨大的中药,珍贵的是它的价格也不高,方便用于医治。