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南京必吃十大美食:肤白肉嫩的咸水鸭了解一下

时间:2023-08-11来源:网络作者:小白4

一首歌《秦淮景》再次将南京这个古老的名字“金陵”带入人们的视线。

吴农柔和的曲调唱出了南京的沧桑。

在这座历史名城,有战争的烟火和现代交通。

南京因其深厚的历史积淀而具有独特的魅力。

当你来到南京时,你会被美丽的风景所征服,美味的食物会让你离城市更近。

然后跟着边肖去看看南京十大美食中你必须吃的。

1. 咸水鸭

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不品尝盐水鸭就不能来南京,盐水鸭是南京非常著名的特产,因其生产季节而被称为“桂花鸭”。

咸鸭的颜色不如普通烤鸭浓。

它是“白皮嫩肉”,肥而不腻,味道不可抗拒。

2. 小笼包

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当你提到小馒头时,你可能会首先想到上海的小馒头。

在美食圈,南京的小馒头也因其薄而柔韧的外皮而闻名。

你也可以看到果汁从外皮流进去。

里面的肉馅非常紧,味道非常新鲜和甜。

3. 梅花糕

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看起来像蛋形梅花蛋糕。

这是南京著名的小吃。

这个梅花蛋糕的名字是由甘龙皇帝传下来的。

吃梅花蛋糕时一定要有耐心,否则里面的甜面酱会烫伤你的嘴。

4. 鸭血粉丝汤

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怕没有鸭子能活着离开南京,他们的肉被做成咸鸭,鸭肝,鸭肠和鸭血被做成鸭血粉丝汤。

原鸭血粉丝汤色泽清亮,味道鲜美。

5. 牛肉锅贴

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6. 煮干丝

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这种美味的食物看起来很普通,但是味道绝对让你吃惊。

你去南京的时候一定要尝尝。

入口清新,回味悠长。

7. 桂花藕

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桂花莲藕真让人开心。

糯米很软,莲藕腌制得很差。

8. 桂花糖芋苗

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“芋头苗”是小芋头的意思,味道萧萧而连续。

它一小口就能开花,还带有桂花香味,使人的舌头芬芳。

9. 赤豆酒酿小圆子

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红豆酒小圆籽和桂花芋苗看起来很相似,但它们不同。

在小圆籽酱中加入酒糟,小圆籽酱不像香芋苗那么甜,有清新的香味。

10. 六合猪头肉

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六合猪肉是南京著名的美食。

12年前,它还申请了“国家非物质文化遗产”。

红烧猪头肉鲜香,肥肉脆烂不腻,香味浓郁。

关于复活消失的中国历史上第二大咸水湖罗布泊重建楼兰市研究分析

罗布泊曾经是我们中国内陆第二大咸水湖,然而现在的罗布泊却已经消失了,留下了罗布泊游移之说、古楼兰文明消失、卫星拍摄的罗布湖大耳朵之谜、罗布人种族之说、神秘的小河墓地等秘密,成为中、外科学家和探险者争论的话题,这些神秘话题都跟我国古代的一个著名湖泊有关,这个湖泊就是大名鼎鼎的罗布泊,在古代分别有幼泽、蒲昌海、牢兰海、楼兰海、辅日海、临海、洛普池、罗布池等。

在我国古代时,沿着孔雀河和塔里木河往东罗布泊畔的绿洲上,有一座赫赫有名的美丽城堡——楼兰国楼兰城。

如今在漫漫黄沙之中,只留下了荒凉的楼兰古城废墟。

1600多年后,进入20世纪70年代,罗布泊已经完全干涸了,沙漠还在迅速东移。

许多居住在这里的人们不得不步楼兰先人的后辙,举家迁徙、举村迁徙、举城迁徙,这一切都是因为缺水。

按照我国专家研究,罗布泊区域其实存在干湿交替规律,这个交替规律的时间大约为1500年。

如今的罗布泊已经从缩小到消失经历了一千多年时间,已经到了开始湿润时间的下半场了,未来罗布泊肯定能够重新复活成碧波荡漾的大湖泊。

因此,城镇规划君何方洪认为,我们可以通过人为干预的方式促使罗布泊的复活进程加速,也就是采取从青藏高原跨地区调水的生态补水方式,让罗布泊重新成为我国第二大湖泊。

随着罗布泊区域生态环境的改善,重新历史上赫赫有名的楼兰市。

下面城镇规划君何方洪就来专题研究复活消失的中国历史上第二大咸水湖罗布泊重建楼兰市的可行性。

一、罗布泊基本情况罗布泊位于新疆巴州若羌县境东北部的罗布泊镇,罗布泊的海拔不高仅有780米,面积大约占3000平方公里,地处塔里木盆地东部的古丝绸之路要冲。

罗布泊在古代是西域最著名的大湖,烟波浩淼,鱼肥虾美,由于人类活动的影响和生态环境的恶化,到1972年,罗布泊最终干涸了。

不过现在的罗布泊也并非完全是一片不毛之地,这里有胡杨、罗布麻、甘草生长,还有野骆驼、马鹿、野猪等动物。

两千多年来,不少中外探险家都到罗布泊考察过。

罗布泊位于塔里木盆地东南缘,被喻为消逝的仙湖,这里曾经人声鼎沸、万家灯火、楼兰城立;《山海经》称之其为"幼泽",意为多水汇集之湖。

然而,因为人为的破坏和自然原因,现在它寸草不生,荒无人烟,成为一块冒险之地,留下了很多探险者的灵魂,走到余纯顺墓前,祭壮士英魂,感受来自心灵深处的触动。

罗布泊附近有汉代烽火台、营盘汉代遗址、龙城雅丹、楼兰古城等观光景点。

我国新疆塔里木盆地中的所有河流如塔里木河、孔雀河、车尔臣河、疏勒河、米兰河 西游记中的子母河等河流都汇集于罗布泊,曾经形成了一个超级巨大的湖泊。

湖泊周围水草丰美,绿树成荫,形成了历史上名气极高的楼兰国和楼兰古城。

此后因为罗布泊湖水的不断减少,导致繁荣鼎盛的楼兰城最终变成为了一堆建筑废墟。

1921年后因塔里木河在下游断流,更加导致罗布泊的湖水进一步减少,1942年测量时湖水面积为3000平方公里。

1962年时罗布泊湖水已经减少到了660平方公里。

1970年以后彻底地干涸,主要原因是因为塔里木河中上游两岸耕地增多,不断向塔里木河要水,使塔里木河长度急剧萎缩至不足1000公里,导致下游300多公里的河道干涸,使得塔里木河的尾闾湖罗布泊最终干涸。

敦煌、哈密、鄯善、吐鲁番、库尔勒、若羌、且末、和田、阿克塞、肃北、瓜州、尉犁、民丰、于田、墨玉、玉门城市等都处于罗布泊周边地区。

自上世纪80年代美国公布已干涸的罗布泊大耳朵卫星照片以来,大耳朵被认为是罗布泊东湖的干涸湖盆。

在已经结束的重走彭加木科考探险之路科学考察中,研究人员发现了罗布泊东湖连续向西延伸的湖岸线,由此测算出罗布泊古湖面积超过1万平方公里。

罗布泊的形状宛如人耳,面积约2400到3000平方公里。

罗布泊海拔780米,知名的孔雀河、塔里木河都曾经流经这里,形成一个巨大的湖泊。

1941年的时候,罗布泊水域长达85千米,宽度从20千米到45千米不等。

湖水深浅不一,深水的地方可以行船,但浅水的地方船只非常容易搁浅。

凡是江河湖泊都是有水的地方,罗布泊的名字中有泊字,显然应该是一个水波荡漾的地方。

罗布泊的地位曾经仅次于中国第一大咸水湖青海湖。

但是后来由于离沙漠太近、气候炎热少雨、人类消耗水资源增多这三大原因,流经罗布泊的各种河流湖泊开始干涸,陆地面积开始扩大。

等到上世纪70年代的时候,罗布泊就完全干涸了。

现在第二大咸水湖的位置已被西藏纳木错取代了。

罗布泊位于塔克拉玛干沙漠的最东边,正是因为它靠近沙漠,所以非常容易被风沙覆盖而成为沙漠。

因为大量的沙土随风落入水中后,会使水位变浅,最终浅水的地方先变成陆地,然后水域面积缩小。

最终罗布泊就消失了,我们已经看不到曾经我烟波浩渺的中国第二大咸水湖罗布泊了。

二、我国历史上关于第二大咸水湖罗布泊的记载及罗布泊的消失分析罗布泊是塔里木盆地地势最低处,整个塔里木盆地的河流都会流向罗布泊,使得罗布泊成为了古代塔里木盆地最大、最重要的集水中心。

罗布泊是蒙古语音译名,意思就是由很多水流汇集而成的湖。

我国古代的奇书《山海经》中,就曾经对罗布泊有过一些记载,山海经中称罗布泊为幼泽,而幼泽也寓意着多条河流汇集。

夏朝曾对西亚地区发动过战争,这甚至可能会佐证我国夏朝的存在。

《汉书》开始用蒲昌海来称呼罗布泊,据《汉书·西域传》记载,在塔里木盆地南部有一条南河,最终汇于蒲昌海。

我国晋代高僧法显也在其著作的《佛国记》中,对罗布泊有过一段详细的描绘:沙河中多有恶鬼、热风,遇则皆死,无一全者。

上无飞鸟,下无走兽。

遍望极目,欲求度处,则莫知所拟,惟以死人枯骨为标帜耳。

而《水经注》中则把罗布泊称为牢兰海,城镇规划君何方洪认为这可能是楼兰海的转音。

《史记·大宛列传》仅有寥寥数语:而楼兰、姑师邑有城郭,临盐泽。

所谓盐泽,即是今罗布泊,可知楼兰是一座濒临罗布泊的城市小邦。

唐代《括地志》又有临海、辅日海等名称来指罗布泊。

我国清代《河源纪略》则最先开始用蒙古语名称罗布淖尔,意思是多水汇集的湖泊。

我国在公元1863年刊行的《大清一统舆图》将之正式改为了罗布泊。

从此以后,罗布泊之名广泛地流传开来,成为了这个湖泊和区域的正式名称。

罗布泊地区位于新疆的东南部若羌县东北方位,与甘肃省酒泉市代管的县级敦煌市接壤,是我国东西交通必经之地,散布着大量重要古城遗址,最著名的西域门户楼兰古国楼兰古城就位于罗布泊岸边。

在我国古代即西汉时期,罗布泊地区还存在过一个非常有名的绿洲古国文明即楼兰文明,楼兰是西域古城遗迹,也是我国西域三十六国中最有名气的一个绿洲国家,后来改为了鄯善国,并且纳入了我国汉朝的版图。

在我国的《史记》中有相关的记载,这里曾经还是古丝绸之路的必经之地。

关于楼兰的记载最早出现于我国的《史记》,是西域最东边的丝绸之路上的当道小国,汉匈为争夺西域都欲控制楼兰,楼兰在汉匈之间不两属,无以自安。

后来在《汉书·西域传》以及《三国志.魏书.文帝纪》都有相关的记载。

罗布泊就是楼兰古国和古城赖以成名和生存发展的生命之源,这里曾经水草丰沛,十分壮美。

楼兰古城因为有罗布泊而成为一个像巢湖市、苏州市、个旧市一样的湖景城市。

这里曾经是人们生息繁衍的乐园,旁边不仅有烟波浩渺的罗布泊,还有环绕着的清澈河流,人们在碧波上泛舟捕鱼,在茂密的胡杨林里狩猎,沐浴着大自然的恩赐。

但是根据《水经注》记载,东汉以后,由于当时塔里木河中游的注滨河改道,导致楼兰严重缺水。

敦煌的索勒率兵1000人来到楼兰城,又召集鄯善、焉耆、龟兹三国兵士3000人,不分昼夜横断注滨河引水进入楼兰城缓解了楼兰缺水困境。

但是在这些努力下,楼兰人为疏浚河道作出了最大限度的努力和尝试,楼兰还是没有改变缺水的状况,最终因为缺水,居民纷纷离开楼兰,于是楼兰城最终成为今天的遗迹。

如今的楼兰古城遗址全景旷古凝重,城内破败的建筑遗址了无生机,显得格外苍凉悲壮。

曾经盛极一时的西域重要城镇楼兰,在公元3世纪后迅速的退出历史舞台。

如果从现在罗布泊的气候条件来看,他成为沙漠是命中注定的结局,因为罗布泊的年平均降水量只有20毫米,你没有听错只有20毫米,而这里的年蒸发量却超过了3000毫米,也就是说即使有再多的水也是只出不进,很快就会被蒸发干,最终成为荒漠地带,而周围的植被自然也在没有水源的情况下枯萎而死,变成比死海还要干旱的真正死亡之海。

三、关于让我国消失的第二大湖泊罗布泊复活和重建楼兰市的研究因为罗布泊的消失,从而让历史上声名赫赫的楼兰古城消失在了黄沙之中。

要想重建楼兰市,就必须要复活罗布泊才可能实现。

那么罗布泊能否复活呢?据城镇规划君何方洪对这里的了解,听说过有专家研究认为,罗布泊其实是一个周期性湖泊,可能以1500年为一个周期进行干湿交替。

也就是说,未来的罗布泊很有可能重新恢复成水草丰茂的景象。

假如我们通过人为干预,比如采取跨地域调水和生态补水,把青藏高原的淡水调到罗布泊,就有可能推动罗布泊干湿交替规律的提前到来。

根据有关记载,大约4000年前我国治水专家大禹治水时期的罗布泊,其湖面海拔大约在808米左右。

而根据专家们对我国楼兰古城、海头古城、太阳墓、小河墓以及罗布泊较为明显的湖岸线痕迹探测研究,专家们认定在2000年前的我国秦汉时期,罗布泊湖面海拔大约在795米左右。

也就是说,按照现在的地理测算,湖面海拔795米和808米应该是我国古代罗布泊的湖泊水位最稳定的两个水位,而且是历史上罗布泊持续时间最长的两个湖水的水位。

假如我们未来要复活罗布泊,恢复罗布泊在古代烟波浩渺的盛景,让罗布泊的碧波重现,重返生机和活力,那就需要对罗布泊进行输水和生态补水。

我们假如以罗布泊在古代最稳定最长久的两个水位线进行补水,先以海拔795米水位作为恢复罗布泊的水位线,并预留海拔808米的最高水位线来规划罗布泊的恢复面积。

当罗布泊的湖面海拔在795米和808米时,湖水面积大约分别为1.1和2.6万平方公里左右,最大湖水深分别为7米和20米。

水位稳定后,根据不同的湖水深度导致不同的湖水温度和蒸发量,分别按年均净蒸发量1.5米和1.2米来计算,每年需要净输入水量分别为165亿立方米和312亿立方米,折合年均流量分别为523立方米/秒和989立方米/秒。

通过生态调水和补水的方式,来恢复罗布泊湖泊群,蒸发的水汽形成空中湿润的水汽屏障,阻击、催化该区域上空西风带和北冰洋水汽通道中更多的水汽,三股水汽交汇、辐合、抬升、凝结,催生更多的降雨。

当气候及生态都得到了有效的改善之后,湖泊群周边的焚风效应随之减弱,极端酷热天气随之降低,湖泊的蒸发量相对减少。

同时,降雨量相应增加,降雨形成的部分径流回流到湖泊之中。

因此,净输入到湖泊中的水量随之降低。

综上所述,城镇规划君何方洪认为,复活罗布泊是完全可行的。

即便是我们人类不采取跨区域生态调水的方式加以干预,按照罗布泊区域的干湿交替自然规律,罗布泊早晚也会复活的。

等到罗布泊复活之后,罗布泊周边的生态环境就会得到改善,水草会重新弥漫开来,耕地农田和森林就会出现,有了耕地和森林,自然就会有人定居随之就会出现小城镇,小城镇逐步发展就会聚集成为大城市,那么历史上曾经声名显赫、繁荣昌盛的楼兰城就会得以重建。

所以复活罗布泊和楼兰古城是未来必然要发生的事情。

但是我们可以人为干预,让这个复活的进程加速到来,完全可以考虑采取以下两种措施:一是考虑从青藏高原跨区域引水到罗布泊,让罗布泊提前复活;二是可以考虑把楼兰古城所在的中国面积第一大县若羌县撤县设市建立楼兰市,这也算是提前复活了楼兰城。

蛋白肉配什么炒菜

蛋白肉配什么炒菜蛋白肉也就是人造肉,这类肉沒有人体脂肪,可是带有很多的蛋白,合适一些病症群体服用。

蛋白肉配哪些烧菜美味呢?蛋白肉的做法十分多,比如油爆、熬汤、铁锅炖菜这些,素锅包肥肉、糖醋蛋肥肉都十分美味,作法也比较简单,下边详尽给大伙儿详细介绍生蛋白肉的做法及其调料。

一、素锅包肥肉食物:蛋白肉、菌类等。

作法:1、把大面积的大豆蛋白肉用温小水泡二十多分钟后刘去水分。

添加几炒勺的玉米淀粉加少量水抓匀,让蛋白肉征都裹上很厚木薯淀粉糊。

出锅下油,油烧至一百八十度上下把蛋白质小肉各自放入炸至金黄色浮上来捞起来控油补水。

2、第一遍都炸好后把水温加温到最大,把蛋白质小肉放入再炸几十秒捞起来控油补水。

姜蒜和香莱切条,胡萝卜切丝,糖和醋,盐调熬汁。

油倒入,下胡萝卜丝和姜蒜丝炒香,倒进糖醋汁火灾炒一分钟上下,把小肉倒进迅速挂匀就可以。

二、大豆蛋白肉西红柿汤食物:大豆蛋白肉、西红柿和猪排。

作法:西红柿用开水侵泡,削皮。

大豆蛋白肉用冷水侵泡15分鐘,择洗干净。

猪排择洗干净焯烫一下,放进煮锅中,添加冷水。

盖盖子,大火烧开,转慢火煮30分钟。

掀盖,放进大豆蛋白肉。

放进西红柿,煮5分鐘。

添加海鲜粉调料。

9.歇火盛出。

三、糖醋蛋肥肉主要材料:蛋白肉150g青椒4个。

作法:1、准备充分好蛋白肉,把蛋白肉放到冷水里(开水)泡10-15分鐘,待蛋白肉泡发以后,沥水再摆好。

准备好各种各样辅材,把小葱根切条,葱叶鲜切花,蒜切末,小米辣造粒,青椒斜刀割圈。

2、接下去,在锅中添加油,等油热了,放进大葱段,待葱段发黄后,添加蒜泥,等蒜泥进行爆香后再放小米辣和切完的青椒,一起炒大概2-3分鐘就可以了,此外出锅添加小量的油,倒进早已调准的料汁,略微炒一下。

3、最终,等候料汁冒泡泡后,就可以把上边炒好预留的青椒蒜泥蛋白肉倒进料汁中,再次炒大概5分鐘就可以起锅了。

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