中国人的传统文化就是热情好客,所以许多中式的宴席之上都会有着从祖宗辈遗留下来的规矩,像是每桌宴席之上都要摆放硬菜,这些硬菜指的就是一些大荤的肉菜,像是猪肉、牛肉等,今天要为大家带来的是广东的十大硬菜排行榜,一起来看看有哪些吧~
广东十大硬菜
排行榜 1.烤乳猪
2.广式烧鹅
3.白切鸡
4.豉汁蒸排骨烧鹅
5.清蒸石斑鱼
QC。HAO22。COM 6.白灼虾
7.梅菜扣肉
8.东江盐焗鸡
QC。HAO22。COM 9.猪肚包鸡
10.大龙虾
1.烤乳猪

重要原料:乳猪
烤乳猪是广东地区一道非常经典的硬菜菜品,这道硬菜经常会出现在许多重大的宴会当中,因为乳猪的分量非常的大,而且排场也非常的足,所以许多人都选择烤乳猪当作宴会当中的头菜和硬菜。
2.广式烧鹅

QC。HAO22。COM 重要原料:鹅
QC。HAO22。COM 广式烧鹅是广东地区一道非常典型的粤菜硬菜菜品,在广州特色美食排行榜中,这道硬菜会选用优质的清远黑棕鹅,帆叶网,这种鹅的个头比较小,其肉质会更加的紧实细嫩,制作成为烧鹅吃起来会更加的酥脆可口,最好将其晾风之后再进行腌制烧烤。
3.白切鸡

重要原料:鸡
白切鸡是广东地区一道肥嫩鲜美的硬菜菜品,这道硬菜经常出现在南方的菜系,以其精致美观而受到了许多人的爱慕,做好的白切鸡通体呈现出淡淡的黄色,一般是整鸡的造型,让人的观感变得非常好。
4.豉汁蒸排骨烧鹅

重要原料:鹅、排骨、豆豉
豉汁蒸排骨烧鹅是广东地区一道非常有名的硬菜菜品,这道硬菜所需要的食材非常多,需要选用猪肋骨处的排骨,然后将鹅块和排骨块一起炖煮,最终用豆豉调好的酱汁一起融入到菜品中。
5.清蒸石斑鱼

重要原料:石斑鱼
清蒸石斑鱼是广东地区一道营养价值非常高的硬菜菜品,这道硬菜选用的是肉质鲜美的石斑鱼,石斑鱼本身的鱼肉营养就很丰富,有着蛋白质、维生素A和维生素D等营养物质,对身体非常好。
6.白灼虾

重要原料:虾
白灼虾是广东地区一道非常受欢迎的美食硬菜,因为广东地区靠近海边,所以这边的海鲜产品比较多,其中不得不提到的就是虾了,虾肉的肉质非常的鲜美,不管是白灼、麻辣还是五香都非常的好吃。
7.梅菜扣肉
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重要原料:猪肉、梅干菜
梅菜扣肉是广东地区一道宴会中比较常见的美食硬菜,这道硬菜在全国多个地区都有不同的做法,是宴会之中必不可少的一道肉菜,梅干菜因为缺少水分,所以口感比较硬,很好的和酥软的扣肉结合在一起。
8.东江盐焗鸡

重要原料:项鸡
东江盐焗鸡是广东地区一道客家菜的代表美食硬菜,这道硬菜的制作方法非常的独特,重要采取的是盐焗的方式,再辅以少量的调料,该道美食起源于广东省的东江市,所以被叫做为东江盐焗鸡。
9.猪肚包鸡

重要原料:猪肚、鸡肉
猪肚包鸡是广东地区一道客家酒席必不可少的美食硬菜,它需要用生猪肚把生鸡去完全的包住,然后将其放入到特质的汤底中去熬煮,这样煮好的猪肚包鸡,会有一股十分浓郁的鲜香味。
10.大龙虾

重要原料:龙虾
大龙虾是广东地区一道比较有排场的美食硬菜,大龙虾体内含有着十分丰富的矿物质含量,而且几乎没有什么胆固醇,肉质也十分的鲜美,所以一些减肥人士也经常会用龙虾当作肉类补充能量。
广东深圳自己社保多少钱一个月,灵活就业社保与职工社保险种有什么不一样?04/25
灵活就业人员只能交城镇职工养老保险、城镇职工医疗保险,不能交生育保险、工伤保险,极少数省市可以交失业保险。据新社通app数据显示,广东深圳企业灵活就业养老保险的缴费基数为:3523元。缴费比例:在企业参保缴费的情况下,单位缴纳比例为15%,个人缴纳比例为8%。而灵活就业人员参保缴费的比例为个人20%。另外,需要注意的是,这些缴费标准可能会随着时间和方案的变化而调整。为了获取最新的广东深圳灵活就业养老保险缴费标准信息,建议查阅相关消息或咨询当地社保部门。总的来说,了解并遵守当地的养老保险缴费标准是每个人的责任,也是保证个人权益的重要方案。(注:本文数据仅供参考,具体以当地缴费标准为准)广东深圳个人社保多少钱一个月?灵活就业社保与职工社保险种有什么不一样?根据新社通app-社保缴费查询工具提供的最新数据如下:1.养老:基本+地补(深户)比例为:20%+1%基本(非深户,含港澳台人员)比例为:20%基数:3523—26421元(2024年7月暂按此标准执行)2.医疗:深户和非深户灵活就业医保都要缴一档。一档缴费比例:7%基数:6475元——32376元(2024年1月1日起至2024年12月)3.失业:缴费比例1%本人工资。职工缴费工资不得低于本市月最低工资标准(2360元)。》点击新社通app社保计算器,了解你的社保缴费明细!新社通app数据所得,数据仅供参考。社保缴费基数也叫社会保险缴费基数,是参保单位和参保人员缴纳社会保险费的依据。社会保险缴费基数缴费比例=应缴社会保险费。缴费单位不按要求申报的,社会保险经办机构可暂按其上一年月缴费基数的百分之一百一十确定。
广东东莞社保缴费年限有何要求?男女职工社保最低交多少年?(2025/04/25)
广东东莞社保缴费年限有何要求?男女职工社保最低交多少年?接下来随新社通app小编一起了解:广东东莞2025最新社保缴费年限法规,2025起社保要缴费多少年最低缴费年限提高:从2030年开始,按月领取基本养老金的最低缴费年限将由15年逐步提高到20年,每年提高6个月,至2039年全部提升完毕。2025年-2029年退休的职工,计算缴费年限时,仍然以最低15年为准。男性参保人员1968年12月前出生:退休时间最晚到2029年12月,社保最低缴满15年及以上,可弹性提前在满60岁时办理退休。1969年1月至9月出生:社保缴费最低为15年6月。1969年10月至1970年7月出生:社保缴费最低为16年。1970年8月至1971年5月出生:社保缴费最低为16年6月。1971年6月至1972年3月出生:社保缴费最低为17年。1972年4月至1973年1月出生:社保缴费最低为17年6月。1973年2月至1974年9月出生:社保缴费最低为18年。1974年10月至1975年7月出生:社保缴费最低为19年。1975年8月至1976年5月出生:社保缴费最低为19年6月。1976年6月至12月出生:社保缴费最低为20年。原法定退休年龄55岁的女职工(女干部及纯灵活就业人员)1973年12月前出生:退休时间最晚到2029年12月,社保最低缴满15年及以上,可弹性提前在满55岁时办理退休。1974年1月至9月出生:社保缴费最低为15年6月。1974年10月至1975年7月出生:社保缴费最低为16年。1975年8月至1976年5月出生:社保缴费最低为16年6月。1976年6月至1977年3月出生:社保缴费最低为17年。1977年4月至1978年1月出生:社保缴费最低为17年6月。1978年2月至1979年9月出生:社保缴费最低为18年。1979年10月至1980年7月出生:社保缴费最低为19年。1980年8月至1981年5月出生:社保缴费最低为19年6月。1981年6月至12月出生:社保缴费最低为20年。原法定退休年龄50岁的女性职工1978年4月前出生:退休时间最晚到2029年12月,社保最低缴满15年及以上,可弹性提前在满50岁时办理退休。1978年5月至12月出生:社保缴费最低为15年6月。1979年1月至1980年8月出生:社保缴费最低为16年。1980年9月至1981年6月出生:社保缴费最低为16年6月。1981年7月至1982年4月出生:社保缴费最低为17年。1982年5月至1983年2月出生:社保缴费最低为17年6月。1983年3月至1984年9月出生:社保缴费最低为18年。1984年10月至1985年7月出生:社保缴费最低为19年。1985年8月至1986年5月出生:社保缴费最低为19年6月。1986年6月至12月出生:社保缴费最低为20年。