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如何制作烧麦?

时间:2024-07-12来源:网络作者:小白

如何制作烧麦?

猪瘦肉200g、香菇5-6个、笋1根、糯米200g、生粉适量、猪油适量、白砂糖适量、生抽、老抽、蚝油适量、调和油适量

操作方法

01

泡发过的香菇切丁。

如何制作烧麦?

02

汆过水的笋切丁。

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03

猪瘦肉切丁,加入生粉、油抓匀。

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04

将肉放入锅中煸炒至变色后盛出。

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05

另起油锅,加入笋丁翻炒。

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06

加入香菇、瘦肉翻炒。

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07

加入老抽、生抽。

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08

加糖、蚝油炒匀。

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09

加入泡过香菇的水。

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10

加入八分熟的糯米饭炒匀。

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关火,拌入猪油,盛出放凉备用。

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取烧麦皮。

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包入馅料。

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将边缘往中间包住,捏紧。

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放入蒸笼,水开后大火蒸6分钟。

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出锅,开吃!

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嘉靖为制作何秘药 惹得官场鸡飞狗跳举国不宁

《儒林外史》中写道:“隐隐听见鸿胪寺唱排班净鞭响了三下,内官一队队捧出金炉,焚了龙涎香。宫女们持了宫扇簇拥着天子升了宝座。”小说家笔下,只是上朝时焚龙涎香。可在历史上,皇帝对龙涎香的热衷,可不止于此。在,嘉靖帝对龙涎香尤其热衷,曾倾举国之力在四海之内搜罗,生出无数是非,耗费民脂民膏。 龙涎香惹得官场 梁材,字大用,南京金吾右卫人,弘治十二年进士。梁材多年在地方上任职,任布政使时,曾被称为“天下布政使廉名最著者”。嘉靖六年,梁材执掌户部,经理条画,国用充足。梁材屡与权贵对抗,在京不得志,一度被下令致仕。后嘉靖念及梁材廉勤,加上大臣中多有推荐者,再次加以起用。嘉靖十八年,梁材再出仕,执掌户部,一度被嘉靖夸奖:“安得十二尚书,人皆如材”。 网络配图 到了嘉靖朝中期之后,嘉靖帝日益崇信道教,陷入其中不能自拔。他需要大量的龙涎香,从事道教的道场仪式活动,也就是所谓的“斋醮”。 嘉靖登基后,频繁进行各类宗教活动。这些宗教活动,既有为公的一面,如祈雨,祭告天地、社稷、山川之神。更有着私的一面,即为其自己祈福延寿,多得子嗣。嘉靖帝能继承皇位,就是因为正德帝没有儿子,他才能以藩王入继大统。嘉靖当了皇帝后,很长时间没有子嗣,内心的焦虑无法言表,就想通过斋醮,求神灵保佑,以期得到子嗣。为了感动上苍,嘉靖帝挥霍千金,在所不惜,“每一举醮,无论他费,即赤金亦至数千两”。 嘉靖命户部采购龙涎香,梁材对此却并不上心,只是下令各地官员寻访,若遇到有货,即加以采购,不必特别费心。梁材又称,会典之中,并无采用龙涎香的记录,其潜台词就是,使用龙涎香不合于礼。嘉靖帝知道后,破口大骂:“梁材欺怠,不以朝廷之用为急,存无上心,岂人臣耶。” 嘉靖帝此时已深深迷恋龙涎香,恨不能一口气将天下所有龙涎香收来。对于梁材的消极怠工,大为不满,指责梁材沽名误事,将其去职闲住。梁材去职之后,返回原籍,不久即去世,年七十一岁。看着皇帝不开心,继任的户部尚书孙应奎不敢再怠慢,立刻表示,已下令各地官员,限定期限,进贡龙涎香,若有怠慢,则分别点名予以处分。 网络配图 这皇帝要龙涎香,折腾的官场是鸡飞狗跳,有些清廉的官员因此被借故清理出去。如王杲,他是个刚直不阿的官员,屡屡得罪权贵。在采购龙涎香时不肯卖力,被官场上的敌手,以办理龙涎香不卖力的罪名陷害,“逮下诏狱,谪戍雷州,卒于贬所”。 嘉靖二十九年(1550)秋,蒙古进犯古北口、蓟镇,明军一战兵溃,京师戒严。在花费重金,送走了这尊大神后,嘉靖三十年,皇帝下令:“命户部进银五万为内供,购龙涎香。”这些采购的龙涎香,被用于太庙之中的祭祀,一方面祈求祖宗保佑,早日消灭鞑虏,另一方面则祈求保佑皇帝早登仙道。 上有所好,下必甚焉 网络配图 就这样忙了十几年,可所得的龙涎香还是不够皇帝使用。嘉靖三十四年五月,皇帝命户部派出官员,前往沿海各通番地方,也就是与外商贸易的地方,设法访求龙涎香。皇帝着急要买龙涎香,派出官员四处寻觅,却给一些人行骗创造了空间。麻城人吴尚尧诈称是寻觅龙涎香的专员,并伪造了文书,跑去云南行骗。云南地方上大员无不拜服,纷纷馈赠厚礼于吴尚尧。甚至坐镇一方的黔国公,也厚赂之。此事因闹得太大而被揭露,吴尚尧被抓捕归案,处以斩刑。 免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

豆浆如何制作呢 豆浆食谱有哪些

豆浆制作需浸泡黄豆后研磨煮沸,常见食谱包括原味豆浆、红枣枸杞豆浆和黑芝麻豆浆。家庭制作需注意豆水比例和充分煮沸,避免皂苷。1. 基础豆浆制作方法选择非转基因黄豆150克,清水浸泡8-12小时至豆粒膨胀。夏季需冷藏浸泡防止变质,冬季室温即可。浸泡后黄豆与清水按1:3比例放入破壁机,高速搅拌2分钟形成生浆。用纱布过滤豆渣,将豆浆倒入锅中大火煮沸后转小火继续煮10分钟,消除黄豆中的皂苷等抗营养因子。2. 经典改良食谱推荐红枣枸杞豆浆在基础配方中添加去核红枣5颗、枸杞10克共同研磨,适合人群。黑芝麻版本需在过滤后加入炒熟的黑芝麻20克二次搅打,富含钙质和E。三色豆浆由黄豆、黑豆、青豆按2:1:1比例混合制作,提供更全面的植物蛋白。3. 专业制作要点提示商业生产采用胶体磨进行超微粉碎,家庭可用料理机多次打浆提高出浆率。煮沸阶段需持续搅拌防止糊底,出现假沸现象时需继续加热至100℃维持5分钟。糖尿病患者可选用鹰嘴豆替代部分黄豆,血糖生成指数降低30%。保存新鲜豆浆应冷藏不超过24小时,饮用前重新煮沸。掌握正确制作工艺能保留等活性物质,避免传统方法中营养流失的问题。不同配方可满足补钙、养颜或控糖等特定需求,建议根据体质特点选择合适食谱,受者可每日饮用200-300毫升替代部分乳制品。 桥本氏甲状腺炎能喝豆浆吗 回答:桥本氏甲状腺炎患者可以适量喝豆浆,但需注意控制摄入量,避免影响甲状腺功能。桥本氏甲状腺炎是一种自身免疫性甲状腺疾病,豆浆中的大豆异黄酮可能干扰甲状腺激素的合成,但适量饮用通常不会对病情产生显著影响。建议患者在日常饮食中保持均衡,避免过量摄入大豆制品,同时定期监测甲状腺功能,必要时在医生指导下调整饮食和治疗方案。1. 桥本氏甲状腺炎与大豆制品的关系:大豆制品如豆浆中含有大豆异黄酮,这种物质可能干扰甲状腺激素的合成和代谢。对于桥本氏甲状腺炎患者,适量摄入大豆制品通常不会对病情产生显著影响,但过量摄入可能加重甲状腺功能的异常。建议患者在日常饮食中控制大豆制品的摄入量,避免长期大量食用。2. 饮食调整建议:桥本氏甲状腺炎患者应保持均衡饮食,摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。建议多食用富含硒的食物,如巴西坚果、鱼类和鸡蛋,硒有助于改善甲状腺功能。同时,避免摄入过多的碘,如海带、紫菜等高碘食物,因为过量碘可能刺激甲状腺,加重病情。3. 定期监测与医疗干预:桥本氏甲状腺炎患者应定期进行甲状腺功能检查,包括甲状腺激素水平和抗体水平的检测。根据检查结果,医生可能会调整治疗方案,如使用甲状腺激素替代治疗或免疫调节药物。患者应遵循医生的建议,按时服药,并定期复查,以确保病情得到有效控制。桥本氏甲状腺炎患者可以适量喝豆浆,但需注意控制摄入量,避免影响甲状腺功能。保持均衡饮食,定期监测甲状腺功能,并在医生指导下调整饮食和治疗方案,是管理桥本氏甲状腺炎的关键。通过合理的饮食和医疗干预,患者可以有效控制病情,提高生活质量。 甲状腺肿瘤患者可以喝豆浆吗 回答:甲状腺肿瘤患者可以适量喝豆浆,但需根据病情和医生建议调整摄入量。豆浆富含植物蛋白和多种营养素,但其中含有的异黄酮可能影响甲状腺功能,尤其是正在接受甲状腺激素替代治疗的患者。对于甲状腺肿瘤患者,饮食管理应结合个体化治疗方案,避免过量摄入可能干扰甲状腺功能的食物。1. 豆浆中的异黄酮可能影响甲状腺激素的合成和代谢。异黄酮是一种植物雌激素,可能干扰甲状腺过氧化物酶的活性,从而影响甲状腺激素的生成。对于甲状腺功能异常的患者,过量摄入豆浆可能导致甲状腺功能进一步失衡。建议每日摄入量控制在200-300毫升,并避免空腹饮用。2. 甲状腺肿瘤患者的饮食应注重均衡营养。除了豆浆,患者可以适量摄入富含优质蛋白的食物,如鸡蛋、鱼类和瘦肉。同时,增加富含维生素和矿物质的蔬菜水果,如菠菜、胡萝卜和苹果,有助于增强免疫力和促进康复。避免摄入过多高碘食物,如海带和紫菜,以免加重甲状腺负担。3. 对于正在接受甲状腺激素替代治疗的患者,豆浆的摄入时间需特别注意。豆浆中的钙和铁可能影响甲状腺药物的吸收,建议在服药前后间隔2小时再饮用豆浆。同时,定期监测甲状腺功能指标,根据检查结果调整饮食和药物剂量,确保治疗效果。4. 甲状腺肿瘤患者的生活方式管理同样重要。保持规律的作息和适度的运动,如散步、瑜伽和太极,有助于缓解压力和改善整体健康状况。避免熬夜和过度劳累,保持良好的心态,积极配合治疗,有助于提高生活质量和预后。甲状腺肿瘤患者在饮食上应遵循个体化原则,适量喝豆浆并注意摄入时间和量,同时结合均衡饮食和健康生活方式,有助于病情管理和康复。定期就医检查,根据医生建议调整治疗方案,是确保治疗效果的关键。 肝肾亏虚可以吃豆浆吗 回答:肝肾亏虚的话可以喝豆浆,豆浆中富含丰富的大量大豆异黄酮能够得到良好的身体调理,另外一个本身出现亏损情况可以使用六味地黄丸或者是使用知柏地黄丸来进行治疗,效果对身体造成影响比较小,不用过于担心,多注意观察就可以了。 备孕黑豆浆什么时候喝 回答:备孕期间任何时候都可以喝黑豆浆。黑豆浆对于备孕并没有额外的营养优势,虽然豆浆中含有大豆异黄酮,具有雌激素作用,但是其浓度和作用效率相对于人体自身分泌的雌激素而言,作用微乎其微,不用担心其会干扰人体的雌激素水平,所以备孕期间可以喝喝豆浆,但是不能希望黑豆浆有药物作用的效果。在备孕期间,饮食食材种类上并没有特殊的要求,注意食材的多样性,以满足营养的全面性即可。需要调整生活规律,适当的运动,杜绝不良的生活习惯即可。备孕期间可以通过监测排卵的方式提高女性的受孕率。 女性常喝豆浆能减肥吗 回答:女性常喝豆浆可以辅助减肥,豆浆富含膳食纤维,能改善便秘和润肠,增加饱腹感并减少其他高热量食物摄入。然而,单靠豆浆无法达成减肥目标,需结合均衡饮食与适当运动。肥胖与饮食习惯有关,应调整饮食结构并适量运动来达到健康减肥。抽脂手术可快速减肥,但术后需注意恢复。 激光祛斑可以喝豆浆吗 回答:激光祛斑后可以喝豆浆,豆浆富含蛋白质,有助于补充营养并加速伤口愈合。激光祛斑针对性强,创口小,恢复快,不会留下疤痕,且不影响工作和生活。术后需避免刺激皮肤,外出时应打好遮阳伞。 豆浆一个月丰胸法 回答:豆浆无法单靠一个月实现显著的丰胸效果,仅能起辅助作用。若希望改善胸部形态,隆胸手术是更有效的选择。在正规医院找经验丰富的医生进行手术,能保障手术安全并减少身体损伤,术后可获得理想效果。 割双眼皮能不能喝豆浆? 回答:割双眼皮一般能喝豆浆。豆浆的主要成分是植物蛋白,不会给伤口带来刺激,在做完双眼皮手术之后,适当的喝一些豆浆,能够给身体补充营养,帮助伤口愈合。还可以适当搭配一些绿色的有机蔬菜和复合维生素的新鲜水果,促进身体新陈代谢。 肝癌可以喝豆浆吗 回答:肝癌患者也是可以喝豆浆的,但是,一定要控制食物的摄入,因为吃太多的话,会导致肝脏负担加重,生活中还是要多注意这个问题的,,那么最好是能够养成一个良好的生活习惯。多吃含维生素A、C、E的食品,多吃绿色蔬菜和水果。坚持低脂肪、高蛋白质易消化食物,如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁。3常吃含有抑癌作用的食物。但是一定要控制食物的摄入,因为吃太多的话,会导致肝脏负担加重,生活中还是要多注意这个问题的,那么最好是能够养成一个良好的生活习惯,注意营养均衡,多吃一些蔬菜水果是很有必要的。 豆浆胀气还是顺气 回答:豆浆饮用后可能导致部分人群出现胀气现象,这主要是因为豆浆中的糖分和蛋白质在肠道内发酵产生气体所致。为了缓解胀气,建议逐渐增加饮用量,让身体适应豆浆,或将豆浆煮熟后再饮用,以破坏可能引起胀气的成分。避免空腹饮用,以防加速豆类糖分吸收。由于个体差异,若出现明显胀气或不适,应咨询医生或营养师,获取个性化的建议与指导。 尿结石能喝豆浆吗 回答:尿结石患者适量饮用豆浆有益健康,豆浆富含维生素B2、卵磷脂、钙质和矿物质,促进恢复。但需注意避免过量,以防消化不良,并应减少草酸含量高的食物摄入,如甜菜、咖啡、浓茶、菠菜等,同时控制脂肪摄入,多喝水,避免辛辣食物,增加蛋白质和维生素的摄入,以增强体质,加速病情好转。 喝豆浆能丰胸吗多久见效 回答:喝豆浆喝豆浆能丰胸需要长期坚持才可以见效果,如果想要快速有效的达到丰胸的目的,可以通过注射玻尿酸。玻尿酸属于注射制剂,将玻尿酸填充到乳房组织或者是皮下组织,注射后会使胸部变得饱满丰盈。玻尿酸填充需要到正规的医疗机构,找专业的医师做填充,填充后不可以做激烈的运动。 肾炎能喝豆浆吗? 回答:肾炎的患者最好是少吃豆浆,豆浆属于豆类,如果肾脏不好,那么肾脏的排毒功能下降,所以要进食优质蛋白,比如鸡蛋等,少吃豆类等植物蛋白,如果你的肾脏功能差,一定要定期复查,也要注意休息,避免熬夜,饮食上也要清淡,避免油腻。 胎停喝豆浆管用吗 回答:胎停主要称为稽留流产。如果是胎儿不能自然娩出的情况下,可以采用刮宫手术的,喝豆浆并不能够对胎停起到治疗作用的,但是胎停以后也是可以喝豆浆的,建议明确诊断以后采用对症治疗方案,就诊科室,正规医院的妇科。平时也要养成良好的生活习惯,怀孕以后要多休息,避免劳累和熬夜等。 肾结石能吃豆浆吗 回答:肾结石能适量的吃豆浆。豆浆通常是豆粉和水熬制而成的,富含蛋白质等营养物质,具有增强免疫力等功效。患者适量的喝豆浆,不会导致结石体积进一步增长,同时还可以避免身体太过于饥饿。但是不要一次性喝得太多,以免加重肠胃负担,出现消化不良等身体不适。患有肾结石的患者,可以配合医生使用排石的药物进行治疗,例如金钱草颗粒等。 胆囊炎能喝豆浆吗 回答:胆囊炎患者其实在饮食上有很多需要注意的地方。比如不能吃太过于油腻和胆固醇太高的食物。但豆浆是可以喝的。因为豆浆营养丰富而且保健价值比较高,富含蛋白质和钙、磷等十几种矿物质以及维生素。豆奶蛋白质含量比牛奶还要高,另外豆奶中还含有大豆皂苷、异黄酮等防癌健脑的特殊保健因子。因此豆浆的营养非常丰富,而且容易消化吸收,所以对于胆囊炎的患者是可以喝的。但胆囊炎患者喝豆浆的时候,应该要少喝,不能喝得太多。因为胆囊炎患者进食豆制品以后,就会觉得腹胀。所以它们会加重肾脏的负担。胆囊炎患者在这方面可以定时定量少食多餐,不可进食太多,这样对身体是比较好的。 胆囊炎能吃豆浆吗? 回答:胆囊炎患者可以喝豆浆的,不用过多担心,胆囊炎患者会出现右上腹剧痛或绞痛的症状发生,如果有疼痛感,可以口服利胆消炎的药物进行治疗,胆囊炎在急性的发作期不要吃油炸、煎的食物,更不要吃蛋类,肉汤及饮酒。进食要低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食,或者是半流食,饮食要有规律。如果胆囊炎病情反复发作,可以考虑手术切除胆囊,建议患者最好及时去当地的三甲医院进行检查,根据检查结果对症治疗,以免延误病情,对患者的身体造成伤害。 割双眼皮可以喝豆浆吗 回答:切双眼皮后,喝豆浆没关系,但要少喝。因为豆浆的主要成分是水和豆类,如果多喝水,眼睛会容易浮肿,这不利于受损皮肤的恢复要切双眼皮,必须选择去正规的大型医院才能保证效果。因为割双眼皮是创伤性手术,手术后会有肿胀。如果想在整形手术后为了更快的肿胀而切开双眼皮,清洗双眼皮手术后的伤口是非常重要的。建议:为防止术后出血和肿胀,过度,术后可用手掌轻压上下眼睑约半小时,间隔15分钟后继续按压半小时至一小时。 黑豆豆浆补肾阴虚好吗 回答:肾阴虚人可以吃些黑豆豆浆,黑豆豆浆也可以起到补肾的作用,但是一定要长期服用,如果是偶尔喝的话,作用是不是很大的,肾阴虚体质的人多数是由于营养不良引起,需要在医生指导下进行调理肾脏或口服一些中药进行调理。如六味地黄丸,知柏地黄丸等。 患有肾结石的老人能喝豆浆吗 回答:老人在患有肾结石疾病之后,要避免喝豆浆,过多的喝豆浆,会导致肾结石疾病加重。所以在患有肾结石疾病之后,要避免喝豆浆,患者在平时,可以喝一些温开水或者喝一些鱼腥草水、金银花水等。肾结石是一种较为多见的疾病,患上疾病之后结石较小,可以采取保守治疗。服用一些促进结石排出的药物,可以改善病症。用药治疗过程中,应当定期到医院去检查。结石比较大就要采取手术治疗,采取体外超声波碎石,能治愈疾病。同时需要多饮水,注意休息,适当的运动。
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