最好吃的十大贝类食物，第二是名贵海珍品，生吃的贝类排第三(生蚝
导语：贝类是软体动物中由真体腔的动物，外表通常都覆有一层厚厚的壳，内部身体却是柔软美味，而全球的软体动物种类繁多，目前在全球分布的11万种以上，根据生活的水域不同也有着很多的分类，新鲜美味的贝类海鲜在全球现存的种类有1.1万种左右，在这上万种贝类食物中，什么贝类最好吃，常吃的贝类海鲜有哪些，本文就为大家盘点并简单介绍十大美味贝类海鲜，看看你最喜欢吃的有没有上榜吧。
最好吃的十大贝类食物1.花甲
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别名：花蛤，菲律宾蛤子
花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。
花蛤在海南地区称芒果螺，是常见的10中贝类海鲜之一，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。
生活在浅海底。
贝壳较瘦长，是长卵圆形。
它生长迅速，养殖周期短，适应性强，离水存活时长，是一种适于人工高密度养殖的贝类，曾在泉州湾、围头湾、深湾有过大量人工养殖。
2.鲍鱼
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别名：海耳、鳆鱼、镜面鱼
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，通常生长在水温较低的海底，足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋，公认最佳产地为日本北部和墨西哥，我国东北部也是传统产区。
味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。
鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。
鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。
鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。
3.生蚝
别名：牡蛎、海蛎子
生蚝的鲜牡蛎肉青白色，质地柔软细嫩。
欧洲人称牡蛎是“海洋的玛娜”古罗马人把它誉为“海上美味”，是十大美味贝类海鲜之一，它同样也是唯一能够生吃的贝类。
牡蛎以体大而肥满、颜色淡黄、光泽新鲜、大小均匀者为上品。
这种上品是有季节性的，即冬、春两季。
它一般是生长或者是养殖在江河与大海交融之处，在半咸半淡的内湾浅海上。
由于适合生长条件的限制，它的数量上比其它品种的少，因此它的经济价位一般比较高。
phb123.com生蚝的营养价值：
生蚝它营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的 8 种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、岩藻糖及铜、锌、氧化铁等矿物质和有机质。
这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。
4.蛏
别名：蛏子
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蛏子为海产贝类，软体动物。
常见于潮间带的泥沙中(尤其在温带)。
壳窄长，剃刀状，长可达20公分。
斧足大而活跃，能在洞穴中迅速上下移动，受惊时很快缩入洞内。
介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美。
有缢蛏、竹蛏等种类，是既美味又实惠的10中贝类之一。
phb123.com蛏子的功效与作用
蛏子，肉味甘，咸，性寒，有清热解毒，补阴除烦，益肾利水，补虚还可以促进食欲的作用。
可以酒后解酒，降低胆固醇，去水肿，黄疸，腹水的情况，还可以补充维生素。
5.象拔蚌
别名：太平洋潜泥蛤、高雅海神蛤
象拔蚌原产于美国阿拉斯加到加利福尼亚北部及加拿大太平洋沿海，现东南亚和中国东南沿海均有养殖。
是蛤属的大型贝类。
是一种海产贝类，其两扇壳一样大，薄且脆，因其又大又多肉虹管被人们形象地称为“象拔蚌”。
象拔蚌因具有个体大、生长快、味道鲜美、经济价值高等优点而成为十大最美味的贝类海鲜之一。
象拔蚌的出肉率高，达60%-70%左右，这在贝类中是不常见的。
象拔蚌的的食用方法：
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即便同一个象拔蚌，其颈肉和胸肉的味道、质地也是差异极大的，其颈肉具有独特的新鲜口感和韧而脆的质地，通常用于生食;而胸肉具有细腻的蛤蜊风味和出色的柔软质地，极适合嫩煎或做汤。
6.扇贝
扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。
扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。
扇贝广泛分布于世界各海域。
扇贝的主要的食用部分是闭壳肌，即扇贝柱，其肉质细嫩，味道鲜美，是营养价值极高的保健食品，也是世界十大最好吃的贝类之一。
扇贝闭壳肌的干制品俗称干贝，是我国传统的“海八珍”之一，深受消费者喜爱。
扇贝的功效与作用：
中医认为，扇贝性寒，味咸，入肝、胆、肾经，有滋阴补肾，明目健脑，调中下气，利五脏等功效，可治头晕目眩、咽干口渴、虚劳咳血、脾胃虚弱等症。
扇贝还含有丰富的优质蛋白质，低脂肪，且含有对人体极为有益的欧米伽3脂肪酸，可降血脂、软化血管。
7.田螺。cN
别名：螺坨
田螺学名中国圆田螺，是在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布的常吃的贝类海鲜之一，外壳是钙质的，较薄，螺旋形，右旋。
壳外表呈黄绿色到黄褐色，颜色因环境和水质而有差异，内面灰白色，壳顶略尖，壳底膨大，壳口卵圆形，其边缘完整，有角质。
因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，是城镇居民喜爱的水产品之一，特别是南方人把它作为席上佳肴。
田螺的功效与作用：
田螺含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素ABD、烟、钙、磷、铁等成分。
田螺味甘、咸、性凉、能清热止咳、利尿通淋。
8.海瓜子
别名：凸壳肌蛤、寻氏肌蛤
寻氏肌蛤生活于盐度较高的外湾或岛屿的滩涂中，群聚生活，每年8-9月产卵繁殖。
肉质鲜美，营养丰富，是沿海人野生食用贝类之一，十大好吃的贝类海鲜之一。
含有较高的营养价值使其具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。
还因其繁殖力强、分布广、生长快、产量高，因而又是福建闽东闽南对虾养殖重要的饵料来源。
海瓜子的食用方法：
海瓜子吃法各异，一般有葱油、干菜海瓜子、茄子海瓜子，也可以酒渍、腌制。
沿海人们一般也最喜欢食用腌制的，其具体制作方法如下：挑选个大且鲜活的黄泥螺，筛去海瓜子表面粘液，洗净、去掉水份，放入容器内，加盐少许、黄酒若干，然后将容器口封住，腌制一星期左右即可。
装盆后上面放几片蒜片即可食用。
此菜的特点是保质期长，异香扑鼻。
9.文蛤
别名：油蚶、蟑蛾、花蛤、
文蛤属埋栖型贝类，多分布在较平坦的河口附近沿岸内湾的潮间带，以及浅海区域的细沙和泥沙滩中。
栖息深度随水温和个体大小而异。
文蛤地理分布较广，我国沿海自南至北都有文蛤的足迹，其中辽宁省的蛤蜊岗和江苏省沿海资源尤为丰富。
有些海区形成最优势的种群，资源量很大。
文蛤肉质鲜美，为蛤中之上品，享有“天下第一鲜”的盛名。
文蛤是我国滩涂传统养殖的主要贝类之一，也是我国大宗出口的鲜活水产品。
文蛤的功效与作用：
文蛤肉有滋阴利水的功能。
蛤粉与清热解毒药青黛及黄芩等共同制成的中药片剂，可以治疗慢性气管炎、哮喘。
蛤粉还可以和冰片、枯矾研末，外用治疗中耳炎。
10.青口
别名：海虹、东海夫人
贻贝煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。
分布于中国黄海、渤海及东海沿岸。
壳顶近壳的最前端。
两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。
鲜活贻贝是大众化的海鲜品。
可以蒸、煮食之，也可剥壳后和其他青菜混炒，味均鲜美。
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青口的营养价值：
排行榜，品牌排行榜青口不仅味道鲜美，所含的营养物质也是十分丰富的，尤其蛋白质含量更是极高，青口和一般的鱼虾贝类比起来营养价值更高，还有着“海中鸡蛋”的美称。
三十六计中的第三计，郑桓公用过，皇太极也用过
译文是这样的“敌人的情况已经明确，而盟友的态度还未明朗，利用盟友的力量去消灭敌人，就不必自己付出什么力量了，这是从《损》卦中推演出来的计策”。
这一计策的名字源于《韩非子.内储说下》，当时郑桓公想要侵占郐国，但是郐国有不少的能臣勇将不好打。
他的谋士就为他出了一个计策，让手下人去讲郐国的英雄豪杰、能臣勇将的名字都记下来。
自己挑选了一个吉利的日子在城门边设了一个祭坛，一下子引来了很多人公布自己要攻打郐国的消息，并放出消息说郐国的能臣勇将不喜欢自己的国君，想要邀请自己做他们的国君，他假装宣誓当自己攻下郐国之后就将郐国的良田赠送给他们，并让他们做大官，然后将写有能臣勇将名字的帛书埋在了祭坛下面。
后来帛书到了郐国国君的手中，郐国国君一怒之下将这些人全都杀了，最后郐国被郑桓公不飞就灭了。
在历史中有一个经典的借刀杀人的事件，这就是皇太极计除袁崇焕，当时努尔哈赤率军攻打宁远，结果被袁崇焕挫伤满军锐气而败北，努尔哈赤也因为这件事羞愧愤懑，气急身亡。
他的儿子皇太极经过几年的准备再一次进攻。
这次他避开了宁远想要直插后方，但是袁崇焕及时赶到满军又一次败北。
为了除掉袁崇焕，又因为皇帝多疑，所以皇太极想到了一个借刀杀人的妙计。
他派人用重金贿赂明朝宦官。
让宦官“告密”。
宦官“告密”说袁崇焕因为与满军签订协议，所以满军才成功翻阅长城进入内地。
最终一代名将袁崇焕因为皇帝的不信任最终被斩首。
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典韦有多厉害，他为什么能在三国武将中排第三？
对应的人物分别是、、典韦、、许禇、张飞。
但是，6人中的典韦并没有单挑傲人的战绩，为何能排第三?今天就来讲讲这个问题。
1、行侠仗义，符合古人对英豪的普遍定义 史书记载：刘氏和李永有仇，典韦曾替刘氏出头。
李永是，防卫严密，典韦带着鸡和酒，伪装一番，等到大门一开，就揣着匕首冲进去杀掉了李永。
走出门来，从车上取出刀、戟而走。
李永的住处临近集市，路人纷纷围观。
李永的数百家丁追着典韦走，都不敢靠近，跟行四五里地，遇上典韦的同伴，这些人就回头跑了。
史书没讲李永的来历和他与刘氏是什么仇。
但联系上下文可知，李永作为官吏应该对刘氏有压榨，而典韦属于行侠仗义。
2、作战勇敢，符合古人对猛将的普遍定义 典韦从军后，因为牙门旗非常重，士兵无人能举动，典韦却单手举了起来。
后来被推荐给，因功升为司马。
史书的这段记载说明，典韦力大无穷，从小兵卒做起，是凭借战功升职的。
曾与吕布在濮阳大战，被吕布的救兵夹击，三面受敌，吕布也亲自冲锋陷阵，两军从晨至午，战斗相持不下。
曹操招募敢死队，典韦中选，大家穿上双层铠甲，不持盾牌，只拿长矛撩戟。
史书下面的记述非常生动，描绘了一个猛将的模样： 吕布军的弓箭雨点般飞来，典韦对部下说：“冲到离我十步，告诉我。
”部下说：“十步了!”典韦说：“五步告诉我。
”部下惊恐，大呼：“来了!”典韦手握十几支戟，大喊而起，碰上他的全都应声倒地。
最终，吕布率军败退。
3、忠心护主，符合古人的忠孝观 典韦此后成为都尉，跟随在曹操身边，他率兵数百，常围绕曹操大帐巡逻。
史书记述他的忠诚护主，做事谨慎，白天侍立在曹操身边，晚上睡在大帐旁，一般不回自己的营帐休息。
典韦的酒量很大，是个“大胃王”，“好酒食，饮啖兼人，每赐食于前，大饮长歠，左右相属，数人益乃供”，喜欢喝酒，饭量是常人的一倍，曹操赐他酒食，他纵情畅饮，数人轮番侍应才照顾得上。
典韦擅使大双戟、长矛等，军营赞他：“帐下壮士典韦，提一双戟80斤。
”通过上述描述，典韦忠心护主、豪迈坦荡的形象跃然纸上。
4、为主献身，符合古人的节烈观 曹操征宛城，投降。
十多天后又谋反，偷袭曹操大营，曹操单骑而逃。
只有典韦在营门死战，身边有十多人。
典韦用戟左冲右突，下属死伤殆尽，典韦受伤十多处。
短兵肉搏中，典韦双臂挟住两人将他们活活打死，其他人都不敢上前。
典韦再次冲击，杀死数人后伤重，大骂而死。
张绣军上前割下他的头，传看后返回看他的躯体。
典韦在绝境中明知是死，仍然绝不后退，这段记述是典韦为主献身的最好注解。
而死后对张绣军的震慑，也让人们记忆深刻。
、 《三国志》中对许褚、典韦有一个中肯的评价：“折冲左右，抑亦汉之樊哙也”，许褚、典韦跟随曹操左冲右杀，冲锋陷阵，威武的勇猛程度，差不多和的樊哙一样。
因此，虽然典韦并没有单挑的纪录，但是因为他的上述战绩仍然被排在武力值的第三位上。
当然，也有网友认为这个排名有点靠前，真正排第三的应该是关羽或者张飞，典韦和许褚都不具备进入前6名的资格…… 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
