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本地人告诉你最正宗的重庆美食攻略

时间:2024-07-12来源:网络作者:小白

本地人告诉你最正宗的重庆美食攻略

重庆本地人才回去吃的最正宗的重庆美食攻略,带给大家!

饿狼串说

重庆美食攻略(本地人告诉你最正宗的重庆美食)

这是一家很有特色的店。装修用了大量的金属质感,配上投影,非常适合晚上来撸串,这家特色就是牛肉,据说是从屠宰到上桌只有四个小时,非常新鲜!菜品种类繁多,特色是多种牛肉,很嫩,小郡肝搭干辣椒面确实不错。

重庆美食攻略(本地人告诉你最正宗的重庆美食)

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重庆美食攻略(本地人告诉你最正宗的重庆美食)

重庆美食攻略(本地人告诉你最正宗的重庆美食)

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重庆美食攻略(本地人告诉你最正宗的重庆美食)

重庆美食攻略(本地人告诉你最正宗的重庆美食)

重庆美食攻略(本地人告诉你最正宗的重庆美食)

特别值得夸奖的一点,是店内特别整洁干净,菜品分类特别特别的整齐。

和冷串相比味道更入味,和火锅相比,吃起来更加方便,尤其是配上干油碟,过瘾!

李子坝梁山鸡

重庆美食攻略(本地人告诉你最正宗的重庆美食)

重庆美食攻略(本地人告诉你最正宗的重庆美食)

这个梁山鸡超级推荐大家去吃,真的太美味了,他家的鸡基本上都是7斤左右的,两个人去吃尽量跟老板说要只小点的,李子坝梁山鸡都是直营店,位置都在李子坝轻轨站附近,很容易找的。

重庆美食攻略(本地人告诉你最正宗的重庆美食)

地址:李子坝建设新村(李子坝公交车站进李子坝看守所巷子内)这是老店的地址

也可以坐轻轨2号线到李子坝站下车,出完轻轨站随便问一下路人应该都知道。

盛天毛血旺

重庆美食攻略(本地人告诉你最正宗的重庆美食)

也叫盛天旺传统川菜,他家的招牌菜就是毛血旺,每次去必点。注意:周一至周五中午有很多上班族去他家吃饭所以尽量避开。

重庆美食攻略(本地人告诉你最正宗的重庆美食)

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地址:重庆市解放碑时代豪苑D座16-6 36-6 (一栋楼上面有两家,36楼是新店装修要好一些)

地址:重庆市江北区观音桥红鼎国际A栋2609

久鑫美蛙鱼头

重庆美食攻略(本地人告诉你最正宗的重庆美食)

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如果吃得惯蛙的朋友们一定不能放过这么好的美食。

地址:重庆市南岸区弹子石朝天门大桥桥头(阳光绿洲对面有一条马路进去,靠右手边二楼)

三溪口豆腐鱼

重庆美食攻略(本地人告诉你最正宗的重庆美食)

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北碚三溪口的路边店曾因其招牌菜“三溪口豆腐鱼”而在上世纪八十年代一度声名远播。这道菜中的豆腐比起市场上的老豆腐,更鲜嫩化渣,口感像豆花却韧性十足。辣椒花椒融入豆腐和鱼中,属于正宗的重庆口味。

南山泉水鸡

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重庆美食攻略(本地人告诉你最正宗的重庆美食)

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主楼有4层之外,还有大大的停车场和花园,亭台楼阁,假山流水,在花园里还摆了很多餐桌,可以一边欣赏美景一边品着美味,太享受了。可惜没有提前预定,所以不能坐在花园里,只能在大厅找位置了。点了这里的特色泉水鸡、泉水鱼、泉水豆花,鸡和鱼,很喜欢。

易老头三样菜

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江湖菜馆,干烧鳝段、爆炒八爪鱼和粉蒸肠头是每次必点的菜品。还有它家的素三样也是最爱,凉拌的豇豆、藕片和苦瓜。

飘香火锅串串

重庆美食攻略(本地人告诉你最正宗的重庆美食)

在工商大学对面的一个破巷子里,开了很多年,可以说是流水的大学生,铁打的串串香。一定要大把地抓香菜牛肉,真的很好吃,怎么都吃不腻。细嫩的牛肉夹着香菜,烫入香浓的锅底,再蘸油碟,完美~

九九牛肉馆

重庆美食攻略(本地人告诉你最正宗的重庆美食)

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开了很多年的一个炒菜馆,以牛肉为主,变着方儿地吃牛肉。生意很好,是资深吃货的聚集地,饭点必等位。泡椒牛肉,超级下饭!麻辣牛肉干,麻辣中带着一点甜味,可以当成小吃白豆牛肉汤,牛肉味很浓,白豆耙得一抿就化了。

神伙烧烤

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神伙在重庆烧烤界名气大得很,不少烧烤控都去朝圣过。糯米藕、鸡爪、牙签牛肉。糯米藕是藕里面夹了糯米,口感不错。鸡爪爪烤出来很香,入口后那个肉吃起来糯滋滋的,十分入味!

袁师傅烤肉

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袁师傅烤肉开在弹子石烧烤一条街上,简直是肉食者的天堂,特色的烤耗儿鱼排骨一定要吃。为数不多的素菜也很有特色:烤大蒜,大蒜烤出来别有一番风味,像洋芋泥的口感,特别细滑~

无名烧烤

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(好多朋友去吃都不知道叫什么名字)

推荐他家的烤鸭肠,烤鲫鱼,超好吃

地址:重庆市江北区中医院天桥对面有个楼梯上去(旁边好像是电信维修什么的)

注意:要晚上才开哦!

别再误解属鸡人了!他们不是性子直,而是太清醒

晓李视角/文 图片来源于网络 暮色渐沉时,常看见楼下水果店的老板娘踮脚擦拭玻璃柜台。 属鸡的人总把"值得"二字刻在骨子里,那方寸小店亮着暖黄灯光,像她不肯熄灭的执念。 旁人劝她早点打烊,她却将滞销的杨梅熬成酱,"总不能让心血馊在夏天"——这种近乎天真的认真,是他们与世界的温柔对峙。 他们给父母转账时总多按个零,在家族群发养生文章被嫌啰嗦也不恼。 有位常年跑货运的属鸡司机,导航记录里满是"某某卫生院""老年大学"的地址,他说后视镜里看见父亲的白发比超载罚款更让人心慌。 这份笨拙的牵挂,像老式挂历的红色圈注,把寻常日子过成郑重其事的仪式。 最动人的是他们的江湖气。合作十年的裁缝铺夫妻,一个画版一个锁边,配合得像左右手。 有年冬夜订单爆仓,两人轮流踩缝纫机到天明,丈夫突然说:"等交完这批货,带你去杭州看真丝的云。 "属鸡人深知,柴米油盐里要藏点诗酒花,方对得起拼命活着的劲头。 超市冰柜前遇见挑打折牛排的年轻人,他小心剔去氧化边缘:"回家煎七分熟,配我妈种的迷迭香。 "这般把清冷日子煨出香气的本事,恰是属鸡人特有的浪漫。 他们哪是性子直,不过是早把算盘珠磨成了念珠,一边精打细算,一边虔诚生活。若你身边有这样的灵魂,请替岁月抱抱他们。

属龙的人真这么牛?听听身边人怎么说

你说巧不巧,我表哥就是属龙的,四十刚出头,公司做到年流水过亿,朋友圈里一呼百应。别人聊到他,总说这人“大气”“靠谱”,请客从不让朋友掏钱,有事第一个站出来扛。其实早几年他也不顺,2016年那会儿创业失败,欠了一屁股债,可愣是咬着牙挺过来了。他自个儿说:“那时候天天跑客户,一顿饭接一顿饭地谈,一个月能吃垮三家餐厅。”就这么熬了两年,赶上了行业风口,一下子翻了身。 后来他在上海买了房,2020年入手的浦东那套,现在涨得吓人。投资这事他也不瞎搞,朋友劝他炒币,他摆摆手,“那玩意儿来得快去得更快,我不碰。”反倒是在股市沉得住气,去年拿三成资金布局新能源,拿捏得稳稳的。说到底,他也不是天生运气好,而是对趋势敏感,该出手时绝不犹豫。 你别看他现在风光,酒桌上还是那个爱讲段子、带动气氛的老样子。上周聚餐,他讲了个自己当年被骗五万的事儿,大家笑得前仰后合,他倒乐呵呵地说:“吃亏就当交学费呗。”这种豁达,真不是装出来的。谁家有事找他,哪怕只是帮忙介绍个工作,他也认真对待,从不敷衍。 前年老家修桥,他默默捐了二十万,名字都不留。有人问他图啥,他回了一句:“根在那儿呢,走得再远也得记得回来。”这话听得人心里一热。身边不少朋友都感慨,有些人发达了就变脸,他倒好,越有钱越接地气。 前几天他女儿高考完,一家人去三亚玩了一圈。他发朋友圈配文写着:“人生就像冲浪,浪越大,越得稳住方向。”看得出来,这些年起起伏伏,反而让他更清醒了。 你身边有没有这样的属龙人?看着大大咧咧,实则心里门儿清,关键时刻特别顶用。有时候我在想,所谓的“命好”,是不是其实就是性格决定的——敢拼、讲义气、不计较一时得失。反正我表哥是活得越来越敞亮了。
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