网上流传着一个说法，叫做“菜不过三口”。指皇帝吃饭时，每道菜最多只能吃三口。 嗯，就是下面这种场景。 到了吃饭，不，进膳的时候。皇帝一声吆喝，不，一声令下，餐桌上瞬间摆上几十道热腾腾的美味佳肴。皇帝胃口大开，提起筷子，对着一碗红烧猪蹄子就开吃。一口、两口、三口，吃完三口后还想下筷——咦，怎么连猪蹄子带碗都不见了? 原来，站在一旁服侍皇帝进膳的，心情紧张地盯着皇帝和菜肴。一边盯着还一边数数。一二三，等到皇帝吃完第三口猪蹄子，立即以迅雷不及掩耳之势将这碗红烧猪蹄子撤下去。这样，皇帝想吃第四口猪蹄子，也是万万不能了。 为什么会出现这种情况呢?据说，是因为清朝后宫规定，不能让任何人知道皇帝在食物上的喜好，以免有人在饭菜里下毒。皇帝对一道菜吃三口以上，说明他喜好吃这道菜。如果刺客在这道菜上做文章，那就遭了。所以，一定不能让皇帝对一道菜吃三口以上;吃完第三口就要迅速撤走，而且两个月内不会出现在皇帝的餐桌上。 这是真的吗?当然不是真的。 如果你穿越回清朝，当了一名服侍皇帝进膳的太监，真的撤去皇帝吃了三口的菜肴，你就麻烦了。遇到不太讲究吃饭的皇帝，挨一顿训斥是少不了;遇到皇帝这种暴脾气，项上人头还保得住的话，就算你运气好。 事实上，翻阅史料，不管是《清实录》《》，还是《大清会典》《起居注》，都找不到皇帝只吃三口菜的记录。我们知道，在历朝历代中，清朝宫廷生活的记载最为详细，资料保存最为完备。对于这些官方记录里都找不到的事情，唯一的解释只能是：纯属虚构。 其实，皇帝喜欢吃什么菜肴，在宫廷里面并不是什么秘密。雍正皇帝喜欢吃肉末烧萝卜;皇帝喜欢吃鸭肉和豆腐，还对冰糖炖燕窝情有独钟;皇帝喜欢吃槟榔，北方不产槟榔，他还曾特意在奏折中，用朱批写明让粤海关监督时常送一些过来;道光皇帝喜欢吃炒鸡蛋……我们也从没听说有刺客在这些菜肴和零食中下毒。因为，这种做法很傻。 皇帝使用的餐具，都是银质的。古代科学技术水平不高，制作毒物时往往残留有硫、砷等重金属。当这些硫与砷的残留物与银接触时，会发生化学反应，分别反应生成硫化银和砷化银。硫化银和砷化银的颜色都是黑色。这样一来，毒物不就显露原形了? 除了用银质餐具防止刺客下毒，宫廷还设置了一道“人肉防线”。 清朝末代皇帝溥仪，写过一本回忆录《我的前半生》，记忆了他当年在皇宫里的生活，里面提到了皇帝进膳的场景：“每个菜碟或菜碗，都有一个银牌，这是为了戒备下毒而设的，并且为了同样的原因，菜送来之前，都要经过一个太监尝过，叫做‘尝膳’。” 意思是说，皇帝吃的每一道菜肴，都曾经被太监舔过? 这倒不至于，太监会准备专门的试吃工具，不会直接就在菜肴里动嘴。 总之，皇帝要防止别人下毒，有很多办法，不会采取“菜不过三口”这种既遭罪、又浪费的做法。 与网文流传的说法相反，服侍皇帝进膳的太监不但不会阻止皇帝用膳，反而会精心记录皇帝的用膳细节，研究皇帝的口味，如喜欢吃咸豆花还是甜豆花，喜欢先喝汤再吃饭还是先吃饭后喝汤，以便改进膳食制作，争取做出皇帝更喜欢的菜肴。 到了后来，为了更好地满足皇帝的口舌之欲，宫廷在御膳房之外，还给皇帝准备了一个小厨房，开小灶。皇帝可以随意选择膳食品种，想吃就吃。 吧? 随机文章杨门女将：一段美丽的“假历史”小偷偷走蒙古高僧木乃伊，过边界被抓（200岁肉身不腐）土星能住人吗，超强风暴/大气压强/低温导致土星不能住人（还缺氧）俄罗斯布拉瓦洲际弹道导弹，射程8000公里覆盖美国所有城市日冕层是什么颜色，厚度几百万公里/温度超100万摄氏度迷案在线 mazx.cn本站内容大多收集于互联网，内容仅供娱乐，并不代表本站观点，如果本站内容侵犯了您的权益，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！ 一提到木乃伊，很多人一下子就能想起古埃及的木乃伊，殊不知，中国古代也有木乃伊国王。此人就是辽太宗耶律德光。927年，二十五岁的耶律德光成为契丹国的第二可汗，此时，中原地区正式的混乱时期，连年战乱，民不聊生。野心勃勃的耶律德光，一心想要吞并中原。九年后，机会终于来了，后唐李嗣源的女婿为了取后唐而代之，以割让幽云十六州、岁绢三十万匹、认比自己小十岁的耶律德光为父亲等条件，换取耶律德光出兵帮他消灭后唐，并建立了后晋小王朝。石敬瑭死后，他的侄子继位。因为不甘心后晋财富源源不断流入契丹国库，石重贵向耶律德光提出了“称孙不称臣”的要求，耶律德光大怒，并以此为借口发兵南侵中原，很快就消灭了后晋，在开封建立大辽，自立为帝。但是中原的百姓并没有屈服，各路武装纷纷抗击契丹侵略者，小股辽兵不断遭到歼灭，令耶律德光发出“我没想到中国人如此难制”的感叹，不得不下令撤退。947年，四十五岁的耶律德光在撤离中原途中染上一种热疾，太医让她远离女色，他却将太医臭骂了一通：“你们都是不学术，我得了热病，正要女色泄火，怎么能远离女色呢”。终因纵欲无度，再走到栾城杀胡林时口吐鲜血，一命呜呼。这时，远在辽国都城上京的述律传来懿旨：“生要见人，死要见尸。”当时正是炎炎夏日，气温极高，保存尸体谈何容易，着实难坏了伴驾的文武大臣。正在文武大臣和太医们束手无策的时候，一位御厨出了个注意：把皇帝做成“羓”。“羓”到底是什么呢？原来北方游牧民族多喜食牛羊肉，有时候杀了一头牛或羊后，一时又吃不掉，碰上夏天，牧民就把牛羊的内脏掏空，用盐卤上，就成了不会腐烂的“羓”，相当于中原地区的“腊肉”。这个主意一出，虽然有把皇帝当牲畜处理的意思，但无忧之下，文武大臣和太医们也只好采用厨师的方法，把皇帝做成“羓”运回上京，所以，可怜的耶律德光就成了中国历史上唯一的“帝羓”——木乃伊皇帝。 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。