沙茶
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沙茶酱可以用来直接蘸食佐餐，还可以调制别有风味的复合味，用以烹制沙茶牛柳，沙茶鸭脯等佳肴；是广东、福建福建有着不少特色美食，那边的人特别喜欢喝茶，很多美食都与茶有关，著名的美食沙茶面就是厦门人最喜欢吃的主
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