相信很多的小伙伴同我一样有这样的困惑，柿饼为什么会有一层白霜，买柿饼，“有霜”和“没霜”哪个好？下文给大家说说我的理解和看法。
一、柿饼上的一层霜到底是什么？
柿饼是由柿子做成的饼状食品，所含的维生素和糖分比一般的水果都高，营养丰富。柿饼的表面，有一层薄薄的白霜，是柿饼风干后所呈现的白色物质，为柿霜，主要成分是果糖，柿饼是干果类果脯，天然晒制而成，在果肉干燥时，随着水分蒸发而渗出的葡萄糖和果糖的凝结物，渗透到表皮上来，形成柿霜。
二、如何晒柿饼的？（柿饼的制作过程）
秋天是柿子上市的季节，其水分足，营养价值高，味道甜甜的，深受人们的喜爱，新鲜的柿子可以直接生食，那如果制作成另一种美食柿子饼呢？简单介绍一种自然干燥法，制作出来的柿饼颜色漂亮，口感好，成品率也高。
1、选品：形象端正，无伤痕、无虫眼，肉质坚硬，成熟的柿子；
2、去皮：我还是头一次知道制作柿饼是要去皮的，当然，如今已有了半自动去皮机。
3、晒饼的时候需要选择光照充足、空气流动的地方，大约10厘米的样子。
4、需要在阴凉生霜，柿饼上的霜与环境温度相关，温度越低上霜的效果越好。
三、柿饼的选购技巧?
应该有好多的小伙伴可能都没有吃过柿饼，更加谈不上选购技巧，当然在陕西和山东等地，还是比较流行吃柿饼的，下文，给大家说说我知道的柿饼的选购技巧：
1、首先就是外形，好的柿饼形状大多是扁圆的，中间有一点凹，要选没有伤痕、无异味、没有变质的；
2、其次看大小，越大的柿饼表明越成熟，香味浓，口感甜；小个的柿饼有可能是没有完全成熟的，其口感没有大的柿饼口感好，可能还带有一点苦涩；
3、表面看颜色，正常的柿饼表面都有一层薄厚均匀的白霜，白霜下面呈棕红色，有光泽；柿霜是风干后所呈现出的白色物质，所以不会自然脱落，如果拿起来白色粉末掉得厉害，这样的柿子不要选；
4、用手捏一捏，太硬或太软的柿饼不要选，太硬，可能放的时间有点长或者是用没有完全成熟的柿子做的柿饼；太软，可能是冷冻过或是要坏掉的柿饼，这样的也不要选。
虽然柿饼好吃，味道好，但还是不要多吃，特别是不能空腹吃，可能会为我们的消化系统带来负担。
四、买柿饼，买有“霜”还是没“霜”的呢？
在南方并不适合种植柿子树，柿饼相对来说吃的人要少一些，对于那些第一次看到和购买柿饼的人来说，就会非常的好奇，这种食物上怎么会有白色物，是发霉了吗？是的，很多人都不知道柿饼上是有白霜的，这层白霜就是柿饼的精华。那买柿饼，买有“霜”还是没“霜”的呢？现在就跟大家介绍一下：
1、柿饼的表面，有一层薄薄的白霜，主要成分是果糖，柿饼是干果类果脯，天然晒制而成，在果肉干燥时，随着水分蒸发而渗出的葡萄糖和果糖的凝结物，渗透到表皮上来，形成柿霜。
2、完全成熟的柿子在制作成柿饼后非常甜，如果白霜不到位，少或是没有，这样的柿子吃起来不仅不甜，可能还有些涩。
3、好的柿饼柿霜的分布会很均匀，而且也不会掉落，闻起来有股柿子的香味，甜甜的，那些放久了的或是有异味的柿饼，上面的柿霜也会基本上没有了，不是好的柿饼。
所以挑选柿饼要买带霜的，白霜是柿饼的精华。
五、为什么有的柿饼没有霜？
柿饼的表面白霜是柿饼的精华，天然晒制而成，在果肉干燥时，随着水分蒸发而渗出的葡萄糖和果糖的凝结物，渗透到表皮上来，形成柿霜，也就是“白霜”。
有些柿饼没有霜有这3种原因：
1、柿子本身的含糖量比较小，含糖量越多，越有利于形成柿霜，也会影响表面柿霜的薄厚程度，没有白霜，说明柿饼的含糖量小。
2、柿饼在制作的过程中，柿饼密封时干湿度对出霜有一定的影响，柿饼过干，出霜薄、少；柿饼过湿，不容易起霜，而且还容易发霉。
3、可能是晾晒的时间不够，还没有形成柿霜。
好的柿饼柿霜的分布会很均匀，而且也不会掉落，闻起来有股柿子的香味，甜甜的，那些放久了的或是有异味的柿饼，上面的柿霜也会基本上没有了，不是好的柿饼。
璞和哪个字配最好听
璞字五行属水，读音是pú，起名笔画数是17划，字型结构是左右结构。根据康熙字典分析，璞字做男孩或者女孩名字都适合。卜易居为您优选以下带璞的好听有寓意的名字大全，供您取名时参考。璞和哪个字配最好听（男孩精选好名）1.可取名【尊璞】，五行组合为金-水，读音为 zūn pú。尊：尊字意为酒器。敬重；地位或辈分高；敬词；量词；恭奉。2.可取名【宜璞】，五行组合为木-水，读音为 yí pú。宜：宜字意为适当，合适；应该，应当；当然，无怪。3.可取名【士璞】，五行组合为金-水，读音为 shì pú。士：士字意为优良、优秀。对人的美称。4.可取名【源璞】，五行组合为水-水，读音为 yuán pú。源：源字意为原字仿本义是指水流开始的地方。后引申指事物的来源。5.可取名【璞光】，五行组合为水-火，读音为 pú guāng。光：光字的含义较多，作人名时多取用其光荣、明亮、荣耀、辉煌之义。璞和哪个字配最好听（女孩精选好名）1.可取名【光璞】，五行组合为火-水，读音为 guāng pú。光：光字的含义较多，作人名时多取用其光荣、明亮、荣耀、辉煌之义。2.可取名【宜璞】，五行组合为木-水，读音为 yí pú。宜：宜字意为适当，合适；应该，应当；当然，无怪。3.可取名【璞淳】，五行组合为水-水，读音为 pú chún。淳：淳字主要有两个方面的含义，其中之一是指人的质朴和敦厚，如“淳良”。另一个含义是形容事物的大。作人名时，主要取用敦厚、朴实之义。4.可取名【昭璞】，五行组合为火-水，读音为 zhāo pú。昭：昭字意为明白，显著；明亮，光明。5.可取名【承璞】，五行组合为金-水，读音为 chéng pú。承：承字的本义是捧着，托着。此外，承字还有顺承，接受，继承等含义。取名用承字，则一般取继承、接续等义。璞和哪个字配最好听（男孩名字大全）[1] 辛璞、璞玥、润璞、健璞、高璞[2] 璞臻、璞璞、开璞、璞丰、毓璞[3] 璞光、晏璞、耀璞、林璞、育璞[4] 朕璞、昆璞、舜璞、允璞、璞琦[5] 璞江、锐璞、卿璞、珲璞、靖璞[6] 钰璞、璞珂、瑛璞、璞淳、梓璞[7] 宜璞、凡璞、胜璞、琳璞、彦璞[8] 若璞、美璞、熠璞、聪璞、尔璞[9] 承璞、和璞、睿璞、尊璞、斯璞璞和哪个字配最好听（女孩名字大全）[1] 璞媛、璞彬、小璞、静璞、函璞[2] 璞华、琼璞、璞宇、陶璞、昀璞[3] 蕙璞、妩璞、泽璞、璞圆、璞祺[4] 璞茜、世璞、君璞、璞青、奥璞[5] 璞洁、璞渊、纯璞、璞璇、宗璞[6] 江璞、璞慧、慧璞、瑶璞、璞瑜[7] 璞鑫、照璞、璞葶、程璞、梦璞[8] 松璞、奕璞、红璞、赫璞、璞娴[9] 璞欢、璞琛、璞芳、少璞、怡璞怎么看取名好不好？卜易居建议您选好名字之后，可以进行姓名测试打分，通过分析五格数理的吉凶，及五行数理的相生相克，来分析您的姓名运势，并为您的名字进行打分。
属鼠的人去哪个城市好，属鼠人忌到哪个城市
对于每个人来说，人生的运势都是漂浮不定的。在有些方位，人们的运势会变得十分顺遂，做任何事情都会顺风顺水，但是也会有一些禁忌的方位，让人们的运势变得很倒霉。那么，属鼠的人去哪个城市好，属鼠人忌到哪个城市？一、属鼠的人去哪个城市好1、东北方位属鼠的人前往东北方位的城市，能够获得好的发展，例如天津。作为都市化的大城市，属鼠人的才能够这个方位里，自身才华得到充分的发挥。事业发展的顺风顺水，蒸蒸日上。还有望遇到生命中的正缘，与对方携手成功，共同走进婚姻的殿堂。2、西南方位属鼠人前往西南方位的城市发展也能够赢得好运，例如四川和成都。属鼠人向来都对于财富和事业有着执着的追求。他们天资聪颖，做任何事情都会精打细算，有条不紊的进行。在西南方位的城市，属鼠人可以找到他们心仪的工作，在职场中混得如鱼得水，人际关系也会往好的方面发展。二、属鼠人忌到哪个城市1、正西方位属鼠人避免前往正西方位的城市，例如西安、兰州的。这个方位对于属鼠人来说，有着不利的影响。在这个方位内发展，可能会感到心情很压抑，无论做什么事情都会被人打压。长此以往，就会让他们感到闷闷不乐，事业和财运的发展也会受到阻碍。2、正南方位属鼠人还要避免前往正南方位的城市发展，如杭州、上海等。在这些方位内，属鼠人虽然能够得到不错的发展机遇。但是财富过多的情况下，可能会出现破财或者漏财的现象。建议属鼠人要看好自己的随身物品，出门时关好门窗，以免被小偷潜入，给自己带来破财的现象。
