先说说猪。数十头猪被圈在一个院子里，总督想吃的时候，就叫人把猪圈进一个封闭的屋子里，而后厨师拿长竿子抽打猪背，打得猪群狂奔，只到最后全部累死。厨师再从累死的猪的背上各取一小细条肉，凑成一盘，给总督炒着吃或蒸着吃。按总督或发明者的说法是，猪背被抽打后，猪会全力护痛，“则全体精华，皆萃于背”。这个说法有否道理，还有待专家考证。 “吃活鹅”的表达不太准确，因为厨师是用碳烤铁笼里的活鹅，鹅渴了就喝厨师为它备下的醋与酱油等调好的“饮料”。等鹅被烤死了，厨师就削下鹅掌给总督吃，说是“全身脂膏萃于两掌，厚可数寸，余肉不堪食矣”。网络配图 吃骆驼的方法与以上两种方法类似，也是只吃精选部位，“以沸汤浇其背，立死，菁华皆在一峰”。至于吃活猴子即取猴脑吃，太缺德、太残忍，本书不予复述。 慈禧在吃的规模与精度上远远超过了以上两人。身跨晚清与民初的易宗夔在《新世说》一书中简单记录了“慈禧之饮食衣饰”，涉及到吃的部分写道：“垂帘以后，手握政权数十年，纳贿数千万，一切饮食服饰，奢侈绝伦。其用膳无定所，每饭约精馔一百五十品，列成长式，大碗小碟，相间排列。别有二几，置果盘，皆糖、莲子、瓜子、核桃等干鲜果品，为餐后掇食之用。米饭以玉田稻米为之，长及五寸，有、碧粳之名。每膳必备粥，乃至五十余种，稻梁菽麦，无所不有。” 这个吃法，与的盛宴一比，效果立见。张俊不行，毕竟他只是请客时才那么大办，慈禧是天天如此、顿顿如此。至于一百五十道菜的名称是什么并不重要的，重要的是她老人家超越了大清祖宗时代的一切奢华。黄均太再富，他只是一方面的富商，收入再高也超不过国家拥有者慈禧去。从这点上看，“富可敌国”这个没有成立的可能性。不妨想一下比尔·盖茨与美国的关系，他终身的财富也不及美国一年收入的百分之几。这个道理在中国同样适用，中国一个超级富商有一千亿人民币资产不得了啦，可能这是30年奋斗的结果，但是，中国一年的GDP可达到三十万亿，而且GDP的规模还在增长。 缩小一下比例，一千块和三十万怎么能比呢?! 相比于周密对张俊的记载，易宗夔对慈禧的记载可谓“近距离观察”了，因此《新世说》要比《武林旧事》更鲜活一些。易先生生于慈禧政治后期，或为慈禧的儿子最后一年同治十三年，1874，或为慈禧的侄子兼外甥皇帝元年1875。卒年不详，但是他担任过中华北京政府时期的国务院法制局局长，是为1923年至1925年。在此之前，还当过最后一任皇帝宣统时期的资政院议员。 简单地说，易先生亲历了慈禧当政的巅峰时期。网络配图 按着易先生自己的说法，他这本书的写作动机缘于他酷爱南朝刘义庆的《》。这从书名上看得出来。其资料来源则是“广交海内贤豪，习闻掌故”，因此可以“辄笔之于册，以备遗忘”。之于作史的价值导向，是为“重事实而摒虚谈，有臧否而无恩怨”。这三个说法基本可信，所以，《新世说》的史学价值不在《武林旧事》之下。 既然易先生所记可信亦有史学价值，那么我们就该分析一下，除了慈禧的豪吃有国家财政为后盾之外，那么，是什么因素使她能不计成本地坚持呢?现在来看，老太太的吃法并不重要，关键是她要个“看法”，看着这偌大的食品群体，体验至高无上权力带来的的荣耀。那美妙的体验远远超过有自恋癖的美女对着镜子不离开的“境界”，远远超越了拥有庞大财富的成功人士极尽能事的自我吹嘘。 老太太的“看法”也有美中之不足，那就是她没吃过活猴儿。在这个背景之下，她偶尔弄些鱼放生的行为还算有点儿人性。 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。 清新去体味的榜样食品阳光让女人的每寸肌肤都透着迷人的诱惑力。可一不小心，一丝暧昧不雅的气息也在悄悄探头，发味、体味、生理气味……让美妙的联想陡然打折。小节不可不拘，于是，你谢绝去塌塌米的料理店，全天候奋力地嚼着口香糖，乘车也从不抬胳膊，每天出门前进门后都会认真地洗啊洗……但是，让你苦恼的是，就算终日待在空调房，根本不出汗，怎么还有令人不快的体味？！香水无济于事，反而让气味更复杂，怎么办？其实体味并非简单的卫生习惯问题。体味是场饮食导演的戏很多人误以为体味重是因为爱出汗，而皮肤科的专家却告诉我们，汗本身是没有味道的。只有当清洁工作不到位，身体才会散发出令人不快的异味。其实体味是在代谢过程中产生的，它和代谢出的物质有关，由于代谢排出的物质又是饮食结构形成的结果，所以，体味不得不说是场饮食导演的戏。你的体味很可能就被你的饮食习惯设计了！西方人喜肉食，因为偏肉食的体质会呈酸性，代谢过程中产生酸性物质过多，体液就会逐渐酸化，产生所谓“膻味”，特别是腋下，更容易散发出特别气味。印巴人喜欢吃咖喱和奶酪，身上也会有种辛辣的味道。 设计体味每个人的体味就跟每个人的指纹一样，是独一无二的，有香有臭，有浓有淡。你想让自己更出众，更吸引人，好好设计属于你的独特体味！清新体味榜样食品想保持清新的体味，除了把个人清洁做好，营养师还建议我们平时在吃上格外注意。有些食物也许昨晚令你垂涎三尺而今天使你浑身散发一股小胡同里的恼人气味，所以就要毫不犹豫地从你的食谱中删去它们——海鲜、洋葱、大蒜、胡椒、茴香和咖喱等，这些食物将产生的蛋白质与油脂分解物，通过毛孔渗出体外，此类食物挥发性的气味甚至可以由汗腺分泌到足部。营养师建议我们要特别亲近下面这些食品，才能让你散发清新的味道。绿叶蔬菜　绿叶蔬菜所含丰富的碱性成分可及时抵消掉动物性食品产生的大量酸性成分，并将其排出体外，使体味清淡幽香。含铁食物　如菠菜、豆类、动物肝、畜禽血等，进入胃后与盐酸结合，变成氯化亚铁，可产生出类似于氢气的春菊香味。　如冬瓜、玉米、红薯、杏仁、麦类、海藻类、豆类等，能让体表散发出杏香来。提高代谢类食物　例如生姜和淀粉类食物，这两种都是可以促进血液循环的食物，体温升高,汗腺机能就提高，有助于新陈代谢。中医里的芳香小技巧你选哪一样？1、茉莉香型：中医认为，茉莉花馨香沁人，能顺气活血、调理气机。于夏季六月取晨茉莉花若干，晒干研粉备用；平日每次取三至五克调粥内服或冲茶饮用，能使肌肤润泽、体味郁香。2、芦荟香型：外用，也可取其鲜汁使用。对于油性皮肤的女性，经常用其汁沐浴、化妆或食用，可使体味幽香。3、春菊香型：用其花瓣泡茶或研末制成蜜丸长期饮食，令你春香散溢、容颜可人。4、薰衣草香型：可使用六勺薰衣草加苹果醋，泡约两星期，倒入少许入澡盆沐浴，对抗异味非常有一套。