随着年龄的增长,许多老年人开始面临骨骼脆弱、易折的问题,严重影响生活质量。
骨质疏松和骨折风险的增加,往往与不良饮食习惯密切相关。
本文将揭示导致骨头变脆的两大类食物,解析其危害原理,推荐富含钙质的食物,以及为老年人提供日常预防骨骼脆化的实用建议。
过量摄入盐分会导致体内钠离子浓度升高,促使肾脏排钙增加,从而影响钙的吸收和储存。
长期高盐饮食不仅增加高血压风险,更会加速钙质流失,使得骨骼变得脆弱。
高磷食品如碳酸饮料、加工肉类、快餐等,其过高的磷摄入会干扰钙磷平衡,过多的磷与钙结合形成不易吸收的磷酸钙,导致钙吸收受阻,进一步加重骨质疏松。
钙、维生素D、维生素K、镁等骨骼必需营养素摄入不足,或摄入过多妨碍钙吸收的食物,如上述高盐、高磷食品。
随着年龄增长,骨重建过程中的骨吸收速度超过骨形成速度,骨密度逐渐下降,骨骼变得疏松。
长期缺乏负重锻炼,骨骼得不到有效刺激,骨代谢减慢,骨量逐渐减少。
雌激素水平下降(女性绝经后)、甲状腺功能亢进、肾上腺皮质功能亢进等内分泌失调状况,均可影响骨骼健康。
小鱼干、虾皮、海带、紫菜等海产品钙含量丰富,且含有促进钙吸收的矿物质。
豆腐、豆浆、豆腐干等大豆制品不仅钙含量较高,还含有异黄酮,有助于维持骨密度。
牛奶、酸奶、奶酪等富含优质钙质,易于人体吸收,是补钙的首选。
菠菜、芥蓝、油菜等深色绿叶蔬菜富含钙质,同时提供维生素K,有助于钙沉积于骨骼。
芝麻、杏仁、核桃等坚果及亚麻籽、奇亚籽等种子含有一定量的钙,且富含健康脂肪与蛋白质,有益骨骼健康。
每天至少接受15-30分钟的日光浴,以促进体内维生素D的合成,帮助钙吸收。
减少高盐、高磷食物的摄入,增加富含钙、维生素D、维生素K及镁的食物。
进行适宜的负重运动如散步、慢跑、太极、舞蹈等,刺激骨骼新陈代谢,保持骨密度。
每年进行一次骨密度检查,及时了解骨骼健康状况,必要时在医生指导下补充钙剂、维生素D等营养素。
烟草和过量饮酒均会干扰钙代谢,增加骨质疏松风险,应戒烟并限制酒精摄入。
避免肥胖,过重会增加骨骼负担,加速骨质流失;过轻可能导致营养不良,影响钙质吸收。
总结,预防老年人骨骼变脆,关键在于养成科学饮食习惯,避免高盐、高磷食物,注重钙质及骨骼营养素的补充,坚持适量运动,确保充足日照,并定期进行骨密度检测,通过综合性的健康管理,老年人能够有效维护骨骼健康,降低骨折风险,安享活力晚年。
这几天气温回升得特别快,恍如一夜春风来,千树万树梨花开,转眼便来到了春末夏初的时节。
是不是已经计划好周末与家人朋友一同出游,感受大自然的勃勃生机了呢?俗话说,春天正是吃 绿化带 的好时候。
2024-04-27 12:02阅读全文 >>
可能很多人都见到过,家里处理芹菜时会先将芹菜的叶子摘掉,只留下芹菜的根部以及枝干,想必很多人小时候都看到过家人这样处理芹菜,当时还认为芹菜叶不能吃,长大了后才知道原来芹菜的叶子也可以吃,只不过大多数人不...
2024-04-26 02:48阅读全文 >>
如今,鸡蛋是国人餐桌上必不可少的一种美食。
论起对鸡蛋的执念,国人若论第二,没人敢论第一。
据国家统计局数据显示, 2020 年国内鸡蛋的消耗量是 2947.8 万吨,按 1 千克 16 颗鸡蛋估算,国人每天消耗的鸡蛋就将近 13 亿颗。
2024-04-16 16:21阅读全文 >>
为什么咳嗽会在夜间加重哪些食物可以润肺养肺
春天一到,花絮纷飞,呼吸道疾病高发季又来了。
部分患者表示在呼吸道感染后,咳嗽不止,尤以夜晚为甚。
日常感冒的时候,你是否也有过这样的体会?咳嗽在夜间往往会比白天更为严重。
从中医养生角度看,这与寅时人体脏腑...
2024-04-15 11:26阅读全文 >>
一提起菌菇,总是能让人想起各式鲜美的汤品和菜肴,常见的食用菌菇有:口蘑、杏鲍菇、金针菇、鸡腿菇、香菇、茶树菇等。
在近几年有不少研究表示,吃菌菇可以为我们的大脑带来许多好处,对我们的中枢神经健康起到保护作...
2024-04-14 16:23阅读全文 >>
在古代,蒲公英被誉为一种神奇的草药,其对健康的好处被众多医家所记载,蒲公英不仅是一种普通的野草,更是一种具有丰富药用价值的植物 ,特别是在春天,新鲜的蒲公英叶子更是被认为具有极佳的保健作用,人们会将蒲公英...
2024-04-13 15:52阅读全文 >>
猪油渣,这一道传统美食,在许多人的童年记忆里,都是那份难以忘怀的香气与滋味。
然而,随着健康饮食观念的普及,关于猪油渣的争议也愈发激烈。
有人说它香脆可口,能防病养生;有人则担心它含油量高,对血管有害。
2024-04-13 15:47阅读全文 >>
醋,能给菜肴提味增香,被誉为厨房第一调料。
现在我们常吃的醋仍以米、高粱、玉米、酒等材料制作为主。
与此同时,醋也有着很好的养生保健功效,不少食物与其搭配,功效更佳!因此,民间亦有 多食一点醋,不用上药铺的说...
2024-04-12 16:49阅读全文 >>
吃水果的时间因人而异,取决于个人的消化情况和健康状况。
一般来说,饭前吃水果可以起到开胃的作用,帮助增进食欲。
饭后吃水果则可能会影响食物中其他营养成分的吸收。
2024-04-12 16:19阅读全文 >>
管嘴迈腿一点没瘦这些才是偷偷让你长胖的陷阱
减肥难,变瘦难 , 今天我就想知道一件事 , 那些易瘦体质的人 , 他们好像 吃两口就饱了 根本不用刻意节食 , 有研究明易瘦体质人群,即使不运动他们的代谢率也能比预期高 , 不咋吃,代谢快 , 咋能不瘦???所以在胖瘦...
以天下为己任,知不可为而为之抗击外来侵略,捍卫国家主权,虽没能改变中国近代历史,没有使中国从积贫积弱走向富国强兵,但他的努力,使古老封闭的中国开始认识世界、了解世界。
他的,表现了中国人民不屈的性格,也告诉了世界,中国是不会屈服于外来侵略的。
一、为官清清白白,做人堂堂正正 1811年,二十六岁的林则徐考取进士,踏入了仕途。
在以后几十年的宦海中,他出污泥而不染,始终清廉自律,堂堂正正做人,成为晚清腐败官场中难得一见的清官。
从1812年至1819年,林则徐在北京任京官七年,曾两次出任地方乡试考官。
这对一般京官来说,是难得的“捞一把”机会,但他每次都严格遵守考试制度,十分重视选拔具有真才实学的人,对营私舞弊的行为深恶痛绝,以身作则,严加处理。
网络配图 1820年,林则徐升任江南道监察御史。
一次,林则徐巡视到澎湖群岛,刚在馆驿住下,就有个自称“花弄”的人献上了一盆花,还说请林大人换个大盆。
林则徐心知有异,一脚踢翻花盆,果然发现里面有一个红包,包里是足有半斤重的金老鼠和一张信签,上面写着:“林大人亲收,张保敬献。
”林则徐不仅将张保行贿的金老鼠上缴国库,拒收劣绅奸商的贿赂,而且还大胆揭露河南巡抚琦善督修黄河时的种种弊端,为国理政。
时任江苏按察使的林则徐,承担着全省的振灾工作。
在当时办理贩灾是大小官员中饱私囊的好机会。
而林则徐知道贩灾是关系到千万灾民生命的大事,他不仅自己严肃对待,勤政清廉,而且还极力约束部属,消除贪污侵占的现象,认真办理,力求实效。
为制止治河工程中贪污侵占的风气,确保治河效果,他亲自到治河工地查看工程用料,惩治作弊贪占之人,很快就刹住了贪占之风。
那一年,为国家节省了不小的开支,当时就有人评价说:“河臣从未有如此精核者!” 林则徐每次升迁赴任,他都要提前通知沿途州县,声明:车辆船只都自己付钱,伙食等需用一律自己采买置办,行李和随从一起同行,并无前站留后之人,预防有人借名影射,敲诈勒索。
临行前,他发出“传牌”:一不准下属远迎;二不准摆酒宴;三不准随从索贿受贿。
到达广州后,他拒收烟贩的贿赂,严惩行贿之人,面对英国侵略者的重金收买,他凛然拒绝,表现了他堂堂正正做人的品格和廉洁正派的作风,连当时英国派在广东的商务监督义律,也承认林则徐不同于中国其他官员,是中国官场中少有的清廉人物。
二、捍卫国家主权,抗击外来侵略 1839年,林则徐以钦差大臣的身份到广东查禁鸦片。
还在路上,就下达密令,拘拿烟贩和包庇烟贩的官吏。
到达广州后,他雷厉风行地展开了声势浩大的禁烟运动。
在广大爱国官民的支持下,经过坚决的斗争,禁烟运动取得了巨大的胜利,收缴鸦片二百三十七万多斤。
1839年六月,在广东东莞的虎门海滩全部销毁。
网络配图 澳门的葡萄牙人一直同英国鸦片商人互相勾结,使澳门成为当时英国向中国走私鸦片的重要基地。
为彻底禁绝鸦片,林则徐认为必须从“澳门清源”。
1839年5月,他命令中国官员带兵到澳门,进行了一次突击性搜查。
澳门的葡萄牙官员开始时拒绝,还以战争相威胁。
林则徐严词指出:澳门是中国的领土,查禁鸦片澳门必须遵守。
最后,葡萄牙人不得不交出了一些英国商人偷运进澳门的鸦片,并在澳门码头全部焚毁,表示服从中国政府的禁烟令。
1839年九月,林则徐还亲自到澳门巡视,检查禁烟事宜,再次重申了中国对澳门的主权。
葡萄牙“自治政府”长官率主要官员、一百名士兵列队恭迎。
官员戎装佩剑,士兵身如笔杆,“番乐齐奏”,澳门各饱台鸣放礼炮十九响,以示对林则徐的崇高敬意,场面极其热烈而隆重。
林则徐知道英国人是不会甘心的,他大力整顿海防,积极备战;他坚信“民心可用”,从渔民、村户中招募水勇,组成了地方团练,加强战备力量。
1839年七月,英国水手无故杀死中国村民,英国商务监督义律拒绝交出凶手,又不肯具结保证不再夹带鸦片,林则徐为维护主权,打击侵略者的气焰,下令断绝澳门英商的物资接济。
义律恼羞成怒,挑起九龙炮战和穿鼻洋海战。
林则徐预感到英国蓄谋发动侵略战争,曾五次奏请,令沿海各省做好战争准备。
英军进攻广东,没有占到丝毫便宜,于是北上一直打到天津大沽。
林则徐在新疆的3年,走遍了天山南北,行程三万里。
他念念不忘加强国防,明确指出:中国的威胁不仅来自海疆,而且更直接来自西北边疆,提醒人们要苦惕沙俄的侵略野心。
林则徐虽然没有改变鸦片战争的结果,但他却为后来新疆的收复,提前做了准备,创造了条件。
在他之后,中国人民反抗外来侵略的斗争风起云涌,无数仁人志士前赴后继,百年后,终于完成了他未竟的心愿。
三、开眼看世界的第一人 林则徐从六岁读书,到二十六岁进士及第,二十年的封建教育把他培养成一个忠君爱国的知识分子;国势的衰败、统治的危机使他成了一个重视经世之学,希望变革图强的积极实现者。
网络配图 1832年,林则徐任江苏巡抚。
第一件大事就是驱逐了英国胡夏米间谍船,这是他第一次和英国人打交道。
也是在这一年,他上书朝廷,建议仿效外洋自铸银币,以解决银荒,开了中国近代币制改革的先声。
在禁烟的问题上,林则徐的认识也是逐渐加深的。
为了彻底禁绝鸦片,他感到需要更多地了解鸦片猖撅的实情,了解中国之外的变化。
到达广州后,他迫切地通过各种渠道了解实情,走访了曾经同外国鸦片贩子直接打交道的行商、在外国商馆服务的厨子和仆人,当然也能从对鸦片贩子的审理中得到实情。
他还招募了五位从国外归来的学生,亲自组织领导他们摘译英文书报资料,了解时事新闻,探求西方知识。
他还学了点外语,在接见外国人时应用,常常使听到的人非常惊讶。
他跨出了“开眼看世界”的第一步,直接影响了他的对外方略。
他坚决反对外来侵略,但并不盲目排外;他甚至希望通过洋人的方式来解决问题。
他曾向英国女王发出用中文和英文书写的信件,托英国商人带回伦敦,要求禁止鸦片走私,但英国外交部拒绝接收。
为了更多地了解外洋的事情,林则徐不仅收集了许多外文报纸、书刊,进行翻译,而且他还亲自出面,在澳门主办了《澳门新闻报》,这是澳门中文报纸的开山鼻祖。
《澳门新闻报》主要是摘译英文《澳门月报》上的有关消息,供朝廷参考,成为当时中国人开眼看世界的一个窗口。
网络配图 林则徐为了让更多的中国人了解世界。
了解世界的变化,他还组织人把翻译的资料编辑成《四洲志》、《华事夷言》、《滑达尔各国律例》等,成为中国近代最早介绍外国情况的文献。
当他被充军伊犁路过镇江时,将这些文献交给了老友魏源,嘱托老友继续他没有完成的工作。
以后,魏源参考林则徐交给他的这些文献写成了著名的《海国图志》,较为系统地介绍了世界的情况,进一步开阔了中国人的视野。
早在鸦片战争爆发前,为加强海防力量,他就购置了外国大炮,搜集外国船炮图纸准备仿制。
他被革职后,奉命到浙江协办海防时,随身带去了八幅西洋“坚船”的图样,并积极帮助研制“新式大炮”。
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所以,生肖猪不适合跟风风火火的人在一起,他们最需要警惕的分手元凶就是两个人对生活的要求不一样。
比如一个喜欢折腾,追求变化,另一个却不想行动,只想维持现状,分歧就会越来越大。